Новогоднее застолье без вреда для здоровья

Об этом во время пресс-конференции сообщила заместитель директора департамента здравоохранения Днепропетровского городского совета Татьяна Квитницкая.

«Соблюдая простые правила, мы обеспечиваем себе хорошее самочувствие на утро. Если у вас нет проблем с пищеварением, ешьте все, что угодно, но в ограниченном количестве. Более того, организм человека не привык переваривать пищу ночью, поэтому старайтесь ограничить употребление жирных и жареных блюд, зато отдайте предпочтение овощным салатам, заправленным растительным маслом, отварной или запеченной рыбе и фруктам. Тем, кто страдает хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, лучше вообще отказаться от продуктов, которые трудно перевариваются, поскольку это может привести к обострению болезни. Детям и пожилым людям также желательно потреблять легкую пищу. Ни в коем случае нельзя давать детям алкоголь и грибы. Кроме того, не стоит употреблять продукты в течение двух-трех или более дней после их приготовления. Салаты лучше заправлять непосредственно перед подачей на стол, поскольку салаты с майонезной и сливочной заправкой имеют срок годности 2-3 часа», — отметила Татьяна Квитницкая.

Главный врач городского Центра здоровья Алла Толчинская напомнила, что для новогоднего стола покупать продукты на стихийных рынках опасно, лучше приобрести их в магазинах.

«Обязательно обращайте внимание на срок годности того или иного продукта и условия хранения. Ни в коем случае не покупайте домашние консервы на стихийных рынках. Если на банке с консервами собственного приготовления крышка раздута, лучше отказаться от ее употребления», — отметила Алла Толчинский.

К покупке алкоголя также нужно относиться с осторожностью, покупать его можно в магазинах, которые продают сертифицированную продукцию. Перед употреблением спиртных напитков следует поесть, чтобы защитить слизистую оболочку желудка. Не рекомендуется спиртное запивать сладкой газированной водой. Во время празднования, чтобы иметь хорошее самочувствие, не отказывайте себе в удовольствии потанцевать. Во-первых, физическая нагрузка ускоряет обмен веществ, во-вторых — помогает переработать алкоголь, добавила заместитель департамента здравоохранения Днепропетровского городского совета.

В праздничные и выходные дня лечебные учреждения города будут работают в режиме повышенной готовности, в том числе числе и служба скорой медицинской помощи 103 и стационары лечебных учреждений.

Если вам нужна медицинская помощь, не медлите и обращайтесь за ней. Новый год не повод для того, чтобы отложить лечение на потом, — отметила заместитель директора департамента здравоохранения Днепропетровского городского совета Татьяна Квитницкая. Она также призвала жителей города не заниматься самолечением, это может быть не только вредным для здоровья, но и опасным для жизни.

DNEPR.INFO

Русский

Автор: