Все дело в особенностях технологии выращивания грибов. Вода, необходимая для их роста, попадая в грибницу, даже при небольшом морозе превращается в лед, а если учесть, что для выращивания необходимо открытое грунтовое пространство, о хорошем урожае мечтать в зимнюю пору могли далеко не многие.
В результате, за последние месяцы шампиньоны подорожали практически в два раза: если в начале февраля эти грибы производители продавали по 15-17 грн./кг с грибниц (опт), то уже к концу месяца закупочные цены повысились до 28-30 грн./кг. Данная ситуация абсолютно не характерна для грибного рынка. Сейчас цены на свежие грибы превысили даже предновогодний уровень, традиционно считающийся пиковым.
По оценкам аналитического департамента Украинской аграрной конфедерации, в ближайшее время прогнозируется снижение оптовой стоимости шампиньонов до 16-18 гривень за 1 кг.
По их мнению, это произойдет из-за ввоза большого количества грибов польского производства, оптовая исходящая цена которых составляет 19,2 гривен/кг.
По данным независимого мониторинга, цены на грибы в супермаркетах Днепропетровска сегодня следующие:
admin
Автор:
Враг сегодня снова обстреливал Никопольский район.
Днепровская художница Таисия Дубина поразила подписчиков барельефом, украшавшим Новый мост в Днепре.
Сегодня защитники неба сбили вражеский беспилотник над Днепровским районом.
СК Днепр-1 продолжает разочаровывать своих поклонников.
В городе Кривой Рог произошло серьезное ДТП.
Полиция Синельниковского района подозревает мужчину в поджоге 3 Га земли с растительностью.
Полиция Днепра задержала 45-летнего горожанина за нанесение тяжких телесных повреждений.
Сегодня, 27 апреля, оккупанты ударили по инфраструктурному объекту в Днепровском районе.
В результате ракетной атаки врага на Днепропетровщине пострадал мужчина.
В Днепре полиция задержала мужчину за ограбление.
Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!
Консультация врача и УЗИ обследование
Скидка на консультацию лучших специалистов!
Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!