Самый правильный мед делают в Днепропетровске

Нынешняя ярмарка меда, которая проходила с 12 по 16 августа в парке имени Глобы, стала для нашего города юбилейной — уже пятый год подряд пчеловоды области представляли на суд покупателям свою продукцию. Увидеть такое разнообразие медовых вкусностей в одном месте доводится не часто, к тому же здесь о качестве товара можно не заботиться — на праздник привозят мед только «высшей пробы», пишет КП.

Но даже среди лучших всегда есть самые лучшие. Победителей определяли в двух номинациях — самый вкусный подсолнечниковый мед и разнотравный мед — именно эти два вида наиболее популярны в нашем регионе. В их компанию входит и ценный акациевый мед, но в этот раз его решили не включать в конкурсную программу.

— Выбрать самый вкусный мед — это непростая задача, — рассказывает один из главных членов жюри, главный технолог ОАО «Пчелагросервис» Лидия Сименко. — Три дня авторитетные специалисты пробовали мед и выбирали лучшие образцы. Главным критерием отбора для нас, конечно же, был вкус.

В финале на столике жюри выстроились 17 баночек вкуснейшего меда Днепропетровской области, среди которых «спрятались» и  два победителя. Оказалось, что лучший подсолнечниковый мед делают пчелы Александра Крутько, а самый вкусный мед разнотравья принадлежит «авторству» пчел Владимира Чурило. Кстати, оба победителя — жители Днепропетровска.

А все баночки-конкурсанты отправились в детский дом, чтобы малыши смогли полакомиться не только полезным, но и самым вкусным медом Днепропетровщины.

DNEPR.INFO — Источник: ИА РИЦ

Русский

Автор: