Об этом сообщает dnepr.info, ссылаясь на страничку Елены Булах в Facebook.
Долгое время организаторы не могли определиться, каким именно видом борща они будут угощать гостей фестиваля. К тому же велись переговоры с представителями Национального реестра Рекордов Украины, чтобы определиться с номинацией. В итоге выбор сделали довольно необычный — холодник. Это холодный борщ, который варится исключительно на овощном бульоне с добавлением фасоли. Правда, организаторы решили усовершенствовать рецепт и, под предлогом того, что событие проходило около реки, добавили в блюдо рыбу.
Изначально Елена Булах, организатор фестиваля и президент ассоциации рестораторов Днепра, говорила о 700 литрах борща. По итогу повара перестарались и приготовили целых 920 л.
Для такого результата пришлось задействовать 13 старостинских округов и Магдалиновский сельский совет. В среднем, от каждого округа было по 5 людей. Женщины готовили, а мужчины занимались костром. Варили будущего рекордсмена около трех часов, после чего раздавали его всем желающим в небольших пластмассовых ведрышках.
Масштабы впечатляют не только количеством людей, но и продуктов. Так, для готовки привезли тонну воды и около 60 кг речных карасей. Их обжаривали на сковородках, после чего добавляли в основное блюдо.
«Самое большое количество холодного борща» — теперь в Украине зарегистрирован такой рекорд. И установили его на Днепропетровщине!
Если Вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.
Читайте также:
Автор:
Враг сегодня снова обстреливал Никопольский район.
Днепровская художница Таисия Дубина поразила подписчиков барельефом, украшавшим Новый мост…
Сегодня защитники неба сбили вражеский беспилотник над Днепровским районом.
СК Днепр-1 продолжает разочаровывать своих поклонников.
Враг сегодня снова обстреливал Никопольский район.
Днепровская художница Таисия Дубина поразила подписчиков барельефом, украшавшим Новый мост в Днепре.
Сегодня защитники неба сбили вражеский беспилотник над Днепровским районом.
СК Днепр-1 продолжает разочаровывать своих поклонников.
В городе Кривой Рог произошло серьезное ДТП.
Полиция Синельниковского района подозревает мужчину в поджоге 3 Га земли с растительностью.
Полиция Днепра задержала 45-летнего горожанина за нанесение тяжких телесных повреждений.
Сегодня, 27 апреля, оккупанты ударили по инфраструктурному объекту в Днепровском районе.
В результате ракетной атаки врага на Днепропетровщине пострадал мужчина.
В Днепре полиция задержала мужчину за ограбление.
Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!
Консультация врача и УЗИ обследование
Скидка на консультацию лучших специалистов!
Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!