Раки к пиву: традиции в современной обработке

Мода на вредные вкусности – чипсы, сухарики, соленые снеки достаточно быстро сменилась на традиционные предпочтения. Издавна на Руси именно раки – натуральный и чистый продукт, считались идеальным и гармоничным дополнением к кружке с пивом.

Живые раки – это оптимальный выбор продукции данного рода, позволяющий пустить в ход всю вашу кулинарную фантазию. Сварить раков настоящее искусство. Казалось бы, что сложного – закинуть в кипяток и добавить традиционную для этого блюда зелень, специи, соль. Но нет!

Вариаций приготовления этого исконно славянского блюда сегодня великое множество:

• в вине;

• в молоке;

• с томатами и базиликом;

• с лимоном или кукурузой;

• по-китайски, по-венгерски, по-испански;

• в салатах, бургерах, закусках.

Перечислять можно долго, ведь раковое мясо практически универсально! А вот купить раки с уверенностью в их качестве и безопасности – непросто. Как говорят ценители нежного лакомства, при покупке раки должны быть обязательно живыми. Не менее важно то, где животные обитали до момента вылова, ведь мы хотим употреблять в пищу только чистые и безопасные продукты!

Оптовая и розничная продажа раков: где заказать?

Итак, на какие факторы опираться при выборе любимого многими деликатеса? В первую очередь – ареал и условия обитания раков. В современном мире оптимальным станет выбор животных, выращенных в искусственных закрытых водоемах с чистой водой. Мясо таких раков не содержит вредных веществ и абсолютно пригодно в пищу.

О чем еще стоит знать при заказе? Раки могут быть разного размера. И разница между мелкими особями и крупными ну очень уж значительна! Кто-то предпочитает блюда из мелких раков, другим по вкусу большие порционные представители.

На сайте http://raker.ua/ вы можете купить живых раков в Днепре и области по очень заманчивой цене. В ассортименте компании Raker раки различных размеров, представленные как в первозданном, живом виде, так и в готовых блюдах. Обширное меню заворожит всех поклонников вкусного ракового мяса – в нем вы найдете как традиционные рецепты, так и их современные интерпретации. Также в ассортименте интернет-магазина представлены и другие закуски к пиву.

У вас намечена пивная вечеринка или закуплено пиво к просмотру футбольного матча? Не думайте о закусках! Закажите их на Raker Store!

Русский

Автор: