Одними из самых популярных блюд являются борщ с пампушками, винегрет, вареники, галушки, сало (шкварки), кровянка, и блины, деруны. Это еще не самый большой список любимых блюд украинцев.
Мясо в украинской кухне играет немаловажную роль. Для приготовления используют мясо домашних и диких животных. Отдельно следует выделить украинское сало, которое можно не только кушать как отдельное блюдо, но и использовать для приготовления многих украинских блюд.
С давних времен украинцы придавали особое значение хлебу. Без хлеба не может обойтись ни одно торжество. Издавна хлебом и солью встречали долгожданных гостей или провожали в последний путь, он сопровождает украинский народ от рождения человека до смерти. С этим связано наличие множества поговорок: «Хлеб – всему голова», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и многие др.
Мёд тоже играл заметную роль в рационе украинцев. Его использовали, когда еще не умели производить сахар. И сочетание пресного хлеба с маком и мёдом было очень вкусным и полезным. Оглядываясь назад, можно сказать, что украинская кухня еще в давние времена была вкусной и разнообразной. С течением времени она обогатилась новыми оригинальными сочетаниями и продуктами, поэтому украинская кухня стала еще вкуснее.
Ресторан «Козацька фортеця» предлагает широкий ассортимент вкуснейших украинских блюд по демократичным ценам. Все блюда приготовлены из свежих и натуральных продуктов. Вас ждёт колоритный интерьер в украинском стиле и приветливые сотрудники ресторана «Козацька фортеця».
Автор:
В Днепре вечером 7 мая произошло ДТП на съезде с Нового моста.
В Днепре мужчина убил своего товарища.
Два района были под атакой 7 мая.
В Днепре спасли военного из Першотравенска.
В Днепре улей, который был перенаселен пчелами, свалился на припаркованный автомобиль.
На Приднепровской станции в Каменском погибла женщина, внезапно упавшая на колею.
В Днепре идет ремонт возле площади Вокзальной.
НТУ "Днепровская политехника" готовится отметить свое 125-летие и накануне этой даты рассказывает о секретах своей истории и инфраструктуры.
Днепрянка увидела на своем огороде незнакомого пожилого мужчину, нуждавшегося в помощи.
На дорогах Днепра работают видеокамеры и фиксируют нарушения ПДД водителями во время движения машины. Штраф выписывается автоматически и посылается к водителю «письмом счастья». Если он не будет уплачен вовремя – водителю могут заблокировать банковский счет.
Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!
Консультация врача и УЗИ обследование
Скидка на консультацию лучших специалистов!
Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!