ГМО и Е на самом деле не так опасны?

Об  этом он заявил 15 октября  на пресс-конференции, посвященной развитию пищевой промышленности Днепропетровска:

«Нельзя сводить все проблемы к Е и ГМО. Люди, которые не имеют соответствующего образования, но при этом комментируют опасность данной продукции. «Е-шки» были в природе всегда. К примеру, когда вы борщ готовите и делаете поджарку — это своего рода краситель — это классическая украинская технология. Это своеобразная Е-шка, которая используется для того, чтобы борщ имел свой неповторимый цвет, — сказал Александр Дорошенко, — не все красители, эмульгаторы и консерваторы  вредные. Самый простой пример консерванта — это простая поваренная соль, это также Е200 — и она не несет угрозы для здоровья. Она дает возможность увеличить срок реализации продуктов. Просто нужно знать, что одни Е разрешены, а другие, запрещены и в Евросоюзе и в Украине».

Также  на пресс-конференции Александр Дорошенко отметил, что наши производители очень серьезно относятся к ГМО и не стоит всех огульно обвинять в их применении: «С таким же успехом в применении ГМО можно обвинять и легкую промышленность, так как больше 90% хлопка, который производиться в мире — генномодифицированный».  

ИА «Время»

Русский

Автор: