В конце 90-х в стране было зарегистрировано 48 детей с ожирением на 100 000 населения, а сейчас этот показатель составляет 230 детей на 100 000.
Об этом во время пресс-конференции 29 октября сообщил внештатный эксперт департамента охраны здоровья населения Днепровского городского совета по детской гастроэнтерологии, врач-гастроэнтеролог высшей категории Наталья Сапа.
«В Днепре, кроме этого, растет количество гастропатологий среди подростков. В 2016 году статистика была такова: 663 ребенка на 100 000, В 2017 году — 705 детей на 100 000. Все это является следствием чрезмерного потребления рафинированных продуктов, фастфуда, снеков с высоким содержанием трансжиров, недостаточное потребление фруктов, овощей, цельнозерновых злаков, молочных и кисломолочных продуктов. Соль и сахар — это скрытые убийцы. Например, 100 мл «Кока-колы» содержат 10 чайных ложек сахара», — говорит Наталья Сапа.
Врач-диетолог Павел Каданер со своей стороны отметил, что к здоровому питанию детей следует приучать в семье.
«Родители должны понимать, что они ответственны за пищевые привычки своего ребенка. Именно в семье формируется модель поведения: нужно мыть руки перед едой, какие продукты можно потреблять, а какие — нет. Родители должны показывать детям хороший пример. Если родители с сигаретой в руках рассказывают ребенку, что курить плохо, то в подсознании ребенка уже будет записан образ курильщика. То же самое и с питанием. Если позволять есть дома продукты с подсластителями, с ароматизаторами, ребенок, имея еще несформированное сознание, выбирает именно такую пищу. И поэтому здоровая пища в школьных столовых кажется безвкусной», — отметил врач-диетолог.
Представитель компании, которая сейчас предоставляет услуги горячего питания в учебных заведениях Днепра, инженер-технолог по детскому питанию Ольга Щурова отметила, что блюда в столовых готовят с соблюдением всех технологий и норм.
Виктория Соколенко«Главный принцип нашей работы — питание должно быть полезным и сбалансированным. Рацион ребенка должен включать и цельнозерновые, и белковые продукты растительного и животного происхождения, должно быть снижено потребление соли и сахара. Когда детям готовят котлеты, то их немного поджаривают, а затем запекают в духовке. Никаких консервантов дети не получают», — рассказала Ольга Щуров.
Автор:
В Днепре вечером 7 мая произошло ДТП на съезде с…
В Днепре мужчина убил своего товарища.
В Днепре спасли военного из Першотравенска.
В Днепре улей, который был перенаселен пчелами, свалился на припаркованный…
В Днепре вечером 7 мая произошло ДТП на съезде с Нового моста.
В Днепре мужчина убил своего товарища.
Два района были под атакой 7 мая.
В Днепре спасли военного из Першотравенска.
В Днепре улей, который был перенаселен пчелами, свалился на припаркованный автомобиль.
На Приднепровской станции в Каменском погибла женщина, внезапно упавшая на колею.
В Днепре идет ремонт возле площади Вокзальной.
НТУ "Днепровская политехника" готовится отметить свое 125-летие и накануне этой даты рассказывает о секретах своей истории и инфраструктуры.
Днепрянка увидела на своем огороде незнакомого пожилого мужчину, нуждавшегося в помощи.
На дорогах Днепра работают видеокамеры и фиксируют нарушения ПДД водителями во время движения машины. Штраф выписывается автоматически и посылается к водителю «письмом счастья». Если он не будет уплачен вовремя – водителю могут заблокировать банковский счет.
Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!
Консультация врача и УЗИ обследование
Скидка на консультацию лучших специалистов!
Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!