Здоровое питание ребенка начинается в семье

29.10.2018 17:02
просмотров
С 1999 года в Украине количество детей, страдающих ожирением, увеличилось почти в 5 раз.

В конце 90-х в стране было зарегистрировано 48 детей с ожирением на 100 000 населения, а сейчас этот показатель составляет 230 детей на 100 000.

Об этом во время пресс-конференции 29 октября сообщил внештатный эксперт департамента охраны здоровья населения Днепровского городского совета по детской гастроэнтерологии, врач-гастроэнтеролог высшей категории Наталья Сапа.

«В Днепре, кроме этого, растет количество гастропатологий среди подростков. В 2016 году статистика была такова: 663 ребенка на 100 000, В 2017 году — 705 детей на 100 000. Все это является следствием чрезмерного потребления рафинированных продуктов, фастфуда, снеков с высоким содержанием трансжиров, недостаточное потребление фруктов, овощей, цельнозерновых злаков, молочных и кисломолочных продуктов. Соль и сахар — это скрытые убийцы. Например, 100 мл «Кока-колы» содержат 10 чайных ложек сахара», — говорит Наталья Сапа.

Врач-диетолог Павел Каданер со своей стороны отметил, что к здоровому питанию детей следует приучать в семье.

«Родители должны понимать, что они ответственны за пищевые привычки своего ребенка. Именно в семье формируется модель поведения: нужно мыть руки перед едой, какие продукты можно потреблять, а какие — нет. Родители должны показывать детям хороший пример. Если родители с сигаретой в руках рассказывают ребенку, что курить плохо, то в подсознании ребенка уже будет записан образ курильщика. То же самое и с питанием. Если позволять есть дома продукты с подсластителями, с ароматизаторами, ребенок, имея еще несформированное сознание, выбирает именно такую ​​пищу. И поэтому здоровая пища в школьных столовых кажется безвкусной», — отметил врач-диетолог.

Представитель компании, которая сейчас предоставляет услуги горячего питания в учебных заведениях Днепра, инженер-технолог по детскому питанию Ольга Щурова отметила, что блюда в столовых готовят с соблюдением всех технологий и норм.

«Главный принцип нашей работы — питание должно быть полезным и сбалансированным. Рацион ребенка должен включать и цельнозерновые, и белковые продукты растительного и животного происхождения, должно быть снижено потребление соли и сахара. Когда детям готовят котлеты, то их немного поджаривают, а затем запекают в духовке. Никаких консервантов дети не получают», — рассказала Ольга Щуров.

Добавить комментарий

Новости по теме

Новости Днепра
Сегодня 17:13

Очевидцы заметили мужчину на рельсах, когда ехал поезд.

Новости Днепра
Сегодня 16:16

В Днепровском городском совете планируют провести реконструкцию сквера в районе…

Новости Днепра
Сегодня 15:17

Пропал мужчина, у которого есть проблемы с памятью.

Новости Днепра
Сегодня 14:15

Мэр Днепра поделился личными архивными фото и обратился к жителям.

Последние новости

Очевидцы заметили мужчину на рельсах, когда ехал поезд.

Сегодня 17:13
199
просмотров

В Днепровском городском совете планируют провести реконструкцию сквера в районе Запорожского шоссе.

Сегодня 16:16
182
просмотров

Пропал мужчина, у которого есть проблемы с памятью.

Сегодня 15:17
193
просмотров

Мэр Днепра поделился личными архивными фото и обратился к жителям.

Сегодня 14:15
1871
просмотров

В смертельном ДТП погибло четыре человека, в авто были дети.

Сегодня 13:15
3109
просмотров

В Днепре женщина-пассажир маршрутки вынуждена была с ребенком на руках ютиться возле водителя.

Сегодня 12:44
1715
просмотров

Появилась информация о педофиле.

Сегодня 11:54
421
просмотров

Маленький ребенок выпал из окна квартиры.

Сегодня 10:57
4219
просмотров

Неизвестные похитили человека, объявлен план «Перехват».

Сегодня 09:43
1542
просмотров

Днепрянин решил взорвать подъезд жилого дома.

Сегодня 08:48
625
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • Акция!

    Приятный сюрприз для поклонников М.А.С!

  • Акция!

    Розіграш 50 000!

  • -10%

    Скидка на все полуавтоматы ATA Arms

  • Акция!

    МОРЕ ПОДАРКОВ И ПУТЕШЕСТВИЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ В ЖДУТ ВАС!

Наверх