Как в ресторане: школьники Днепра будут питаться по-новому
Правительство обновило нормативную документацию по школьному питанию. Теперь школьников нельзя кормить полуфабрикатами и вредными снеками. К тому же на законодательном уровне уменьшено до допустимой нормы количество соли и сахара в пище детей, решен вопрос о специях.
Зеленская отметила, что сбалансированное меню разрабатывают специалисты Министерства здравоохранения Украины, кулинарный эксперт, автор и руководитель проекта Cult Food Евгений Клопотенко, представители общественных организаций, эксперты в области питания и детские врачи — эндокринологи и диетологи.
«Сезонные меню готовятся на шесть недель. Работа движется быстрыми темпами: уже готовы меню завтраков и обедов. В дальнейшем будут разработаны меню для вечер, вторых завтраков и полдника.
Это уникальный опыт для Украины. И я очень рада, что в украинских учебных заведениях вскоре будут действовать новые современные стандарты в питании детей и подростков», — отметила первая леди Украины.
Также на своей странице в Facebook Евгений Клопотенко сообщил, что он выбрал для школьного меню топовые блюда из своего сборника рецептов, а также разработал новые рецепты.
«Сейчас остается работа технологов — они должны создать технические карты, рассчитать калорийность и себестоимость», — дополнил кулинарный эксперт.
По его словам, если так будет продолжаться и дальше, то реформа школьного питания в нашей стране станет возможной.
Источник: Елена Зеленская
Если Вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.
Читайте также:
skoryk
Автор:
Новости по теме
В Днепре на левом берегу посреди дороги гулял фазан.
В городе пришлось ввести карантин после того, как зафиксировали несколько…
Но теперь он гуляет не с девушкой, а собирает мусор…
Женщин вывозили в Польшу, где они должны были зарабатывать деньги…
Последние новости
Захватите с собой зонт!
В Днепре на левом берегу посреди дороги гулял фазан.
В городе пришлось ввести карантин после того, как зафиксировали несколько случаев бешенства.
Но теперь он гуляет не с девушкой, а собирает мусор в парках.
Купаться в водоемах области нельзя.
Женщин вывозили в Польшу, где они должны были зарабатывать деньги попрошайничеством.
В Днепре снова будет курсировать троллейбус №21.
Мунтян похвастался люксовой машиной, которую ему подарила команда.
Теплую погоду «почувствовали» не только деревья с цветами, но и клещи. Они «просыпаются» когда температура тепла становится более 15 градусов тепла. Сезон их активности будет длится до конца осени, а пик наступит в мае-июне, а после – в сентябре-октябре.
Частные врачи жалуются на "подводные камни" в украинском законодательстве.
АКЦИИ КОМПАНИЙ
-10%Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!
АкцияКонсультация врача и УЗИ обследование
- 15%
Скидка на консультацию лучших специалистов!
- Акция!
Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!
