Над кашей по старинному казацкому рецепту работала 21 хозяйка из Межевской ОТГ. Рецепт, утверждают женщины, прост, а главное в блюде — это качественное пшено.
Затирали пшенку в деревянном корытце. Такие обычно передаются по наследству из поколения в поколение.
Самой младшей хозяйке было всего 17 лет. Вместе с другими мастерицами она три часа работала над казацкой кашей, чтобы установить новый украинский рекорд. И им это удалось — 50 кг пшенки-затирки приготовили в Днепре на Фестивальном причале в День Независимости страны.
Теперь мастера хотят, чтобы аутентичный рецепт пшенки-затирки внесли в государственный реестр нематериального культурного наследия.
Если Вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.
Читайте также:
Автор:
Днепропетровщина избавилась от упоминаний Горького и Маяковского в топонимах.
В Днепре задержан серийный похититель камер видеонаблюдения.
В Днепре вечерние пробки.
Это временно.
Днепропетровщина избавилась от упоминаний Горького и Маяковского в топонимах.
В Днепре задержан серийный похититель камер видеонаблюдения.
В Броварах на Киевщине глава райсовета въехал в толпу людей.
В Днепре вечерние пробки.
Это временно.
В Днепропетровской области водитель четверть столетия ездил с поддельными правами.
В Днепре под суд пойдет военный, требовавший 600 тысяч гривен за начисление боевых выплат подчиненным.
Если у жителя Днепра меньше 15 лет официального трудового стажа и он достиг пенсионного возраста, то на пенсию он сможет выйти только в 65 лет и сможет получать государственную социальную помощь, а не пенсию.
Житель Днепра убил свою жену.
Задержали мужчину, подозреваемого в захвате земель у Голубых озер.
Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!
Консультация врача и УЗИ обследование
Скидка на консультацию лучших специалистов!
Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!