На Днепропетровщине за прошедшую неделю зафиксировали два случая отравления дикорастущими грибами – по одному в Днепре и Каменском.
Об этом сообщили в Днепропетровском областном центре контроля и профилактики заболеваний.
В г. Днепр и г. Каменское зарегистрированы случаи отравления дикорастущими грибами, пострадали 2 человека, – говорится в сообщении.
В каком состоянии пострадавшие сейчас – не сообщается.
Отметим, признаки отравления грибами могут проявиться как через 30 минут после их употребления в пищу, так и в течение нескольких дней. Основными признаками отравления грибами являются:
- тошнота, рвота;
- резкая боль в животе;
- диарея;
- головокружение;
- повышение температуры тела;
- снижение пульса;
- духота;
- судороги;
- отток крови от конечностей (холодные руки и ноги);
- появление галлюцинаций и бреда.
Если у вас проявился хотя бы один из этих симптомов – немедленно вызывайте врача!
КАК ИЗБЕЖАТЬ ОТРАВЛЕНИЯ ГРИБАМИ:
- Откажитесь от употребления дикорастущих грибов.
- Не покупайте грибы на стихийных рынках.
- Собирайте только хорошо знакомые вам грибы. При малейшем сомнении сразу выбросьте гриб, не оставляя его рядом с другими.
- Не берите слишком молодые или старые грибы. Их легко перепутать с ядовитыми.
- Не собирайте грибы возле трасс, предприятий, загрязненных территорий.
- Никогда не пробуйте сырые грибы.
- Дома снова тщательно проверьте грибы. Все сомнительные следует выкинуть.
- Готовьте грибы в течение первых суток после того, как вы их собрали.
- Варите грибы не менее трех раз, каждый раз в свежей подсоленной воде не менее 30 минут.
- Храните блюда с грибами в холодильнике в эмалированной посуде не больше суток.
Напомним, ранее мы писали, что в Днепре зарегистрировали случай подозрения на одну из самых заразных инфекций в мире: что известно.
Читайте также:
