Сім казанів борщу просто неба: у Дніпрі провели традиційне свято
У Дніпрі сьогодні, 3 жовтня, провели традиційне родинне свято «День борщу».
Про це повідомляють в міськраді Дніпра.
Свято традиційно проводять напередодні Дня українського козацтва та Дня захисників і захисниць України.
Зазначається, що просто неба учасники готували різні види українського борщу, а за святковими столами частували гостей традиційними українськими смаколиками. В цьому році приготували сім казанів борщу - загалом близько 200 літрів. Готували пісний, полтавський, зелений та різні види червоного борщу.
Гості заходу могли зробити фото у тематичних фотозонах, відвідати ярмарок та долучитися до конкурсів й інтерактивів. Для дітей і дорослих також підготували концерт за участі творчих колективів Міського палацу дітей та молоді.
Український борщ є не просто традиційною стравою, а важливою частиною культурної спадщини України. У 2022 році культуру приготування українського борщу внесли до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО.
Читайте також: