Семь котлов борща под открытым небом: в Днепре провели традиционный праздник
В Днепре сегодня, 3 октября, провели традиционный семейный праздник «День борща».
Об этом сообщают в горсовете Днепра.
Праздник традиционно проводят в канун Дня украинского казачества и Дня защитников и защитниц Украины.
Отмечается, что под открытым небом участники готовили разные виды украинского борща, а за праздничными столами угощали гостей традиционными украинскими вкусностями. В этом году приготовили семь котлов борща – всего около 200 литров. Готовили постный, полтавский, зеленый и разные виды красного борща.
Гости мероприятия могли сделать фото в тематических фотозонах, посетить ярмарку и приобщиться к конкурсам и интерактивам. Для детей и взрослых подготовили концерт с участием творческих коллективов Городского дворца детей и молодежи.
Украинский борщ - не просто традиционное блюдо, а важная часть культурного наследия Украины. В 2022 году культуру приготовления украинского борща внесли в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
Читайте также: