Як повідомила Європейська система швидкого оповіщення про харчові продукти і корми (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF), йдеться про сир Reblochon de Savoie, який потрапив на прилавки експортом з Франції.
Під час досліджень, у цьому сирі виявили патогенні мікроорганізми “стафілокок коагулазопозитивний”. Во
Стафілокок найчастіше передається саме через молочні або кондитерські вироби, консерви, м’ясо. Перші симптоми з’являються вже через декілька годин після вживання в їжу таких харчів.
Серед симптомів:
- біль у животі
- нудота
- блювота
- головний біль
- судоми (якщо отруєння сильне)
- посилене серцебиття
Скоріше за все, небезпечний сир завернуть ще на митниці, але під час новорічних закупівель будьте уважні та не беріть до столу сир Reblochon de Savoie.
Читайте також:
