На Дніпропетровщині троє людей потрапили до лікарні після вживання вʼяленої риби
У Камʼянському районі за два тижні зафіксували три випадки з підозрами на ботулізм.
За останні два тижні медики Кам’янської станції екстреної медичної допомоги тричі виїжджали до пацієнтів із підозрою на ботулізм. Усі троє напередодні вживали в’ялену рибу.
Як повідомили в Дніпропетровському обласному центрі екстреної медицини, серед пацієнтів були лише дорослі. Двоє могли отруїтися рибою домашнього приготування, інші продукти придбали на стихійних ринках.
Бригадами екстреної медичної допомоги пацієнтам надали необхідну допомогу та госпіталізували їх до лікарень.
Ботулізм - небезпечне захворювання, яке вражає нервову систему. Його збудник виробляє ботулотоксин - одну з найсильніших природних отрут. При цьому заражений продукт може не змінювати смак, колір або запах, тому визначити його небезпечність за зовнішнім виглядом неможливо.
Серед основних симптомів ботулізму:
- двоїння в очах, затуманення зору;
- опущення повік;
- сухість у роті;
- утруднене ковтання та мовлення;
- м’язова слабкість;
- утруднене дихання;
- нудота, блювання та біль у животі.
Як уберегтися від ботулізму?
Медики закликають не купувати в’ялену, сушену та копчену рибу в місцях стихійної торгівлі. Також не рекомендують вживати домашні м’ясні та грибні консерви, якщо немає впевненості в безпечності їхнього приготування.
Читайте також: