У Дніпрі приготують 2000 голубців, аби встановити гастрономічний рекорд України
У Дніпрі хочуть встановити Національний гастрономічний рекорд України.
У Дніпрі планують встановити новий Національний гастрономічний рекорд України. За 100 хвилин приготують 2000 голубців у буряковому листі. Долучитися запрошують всіх бажаючих.
Про це повідомила керівниця «Асоціації рестораторів Дніпра» Олена Булах.
Організатори зазначають, що голубці у буряковому листі — це давня українська страва, яка сьогодні рідко представлена на великих гастрономічних заходах, але залишається важливою частиною кулінарної спадщини.
Під час встановлення рекорду учасники демонструватимуть не лише швидкість, а й майстерність, командну роботу та багатство українських традицій.
"Це не просто рекорд. Це повернення до українських традицій через смак. Це популяризація маловідомих, але справжніх українських страв. Це можливість показати, що українська кухня — жива, сучасна та гідна світового визнання", - зазначила Олена Булах.
Після офіційної фіксації рекорду всі приготовані голубці заморозять та передадуть ЗСУ.
Читайте також: