У Дніпрі дикорослі гриби ледве не вбили людину
Бережіть себе!
На Дніпропетровщині за минулий тиждень зафіксували два випадки отруєння дикорослими грибами - по одному у Дніпрі та Кам'янському.
Про це повідомили у Дніпропетровському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
У м. Дніпро і м. Кам’янське зареєстровано випадки отруєння дикорослими грибами, постраждало 2 людини, - йдеться у повідомленні.
В якому стані постраждалі зараз - не повідомляється.
Зазначимо, ознаки отруєння грибами можуть проявитися як через 30 хвилин після вживання їх у їжу, так і протягом декількох днів. Основними ознаками отруєння грибами є:
- нудота, блювання;
- різкий біль у животі;
- діарея;
- запаморочення;
- підвищення температури тіла;
- зниження пульсу;
- задуха;
- судоми;
- відтік крові від кінцівок (холодні руки та ноги);
- поява галюцинацій та марення.
Якщо у вас проявився хоча б один із цих симптомів - негайно викликайте лікаря!
ЯК УНИКНУТИ ОТРУЄННЯ ГРИБАМИ:
- Відмовтеся від споживання дикорослих грибів.
- Не купуйте гриби на стихійних ринках.
- Збирайте лише добре знайомі вам гриби. За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишаючи його поряд з іншими.
- Не беріть занадто молоді чи старі гриби. Їх легко переплутати з отруйними.
- Не збирайте гриби поблизу трас, підприємств, забруднених територій.
- Ніколи не куштуйте сирі гриби.
- Вдома ще раз ретельно перевірте гриби. Усі сумнівні слід викинути.
- Готуйте гриби протягом першої доби після збирання.
- Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хвилин.
- Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.
Нагадаємо, раніше ми писали, що у Дніпрі зареєстрували випадок підозри на одну із найзаразніших інфекцій у світі: що відомо.
Читайте також: