На Криворіжжі знайшли чудернацький “ельфійський” гриб

На Криворіжжі помітили незвичайний гриб.

Вірсавія Гончар
На Криворіжжі знайшли чудернацький “ельфійський” гриб
"Червона ельфійська чаша". Фото: Вікторія Тротнер

Незвичайний гриб помітила на Криворіжжі дослідниця Вікторія Тротнер.  

Австрійську саркосцифу часто називають «червоною ельфійською чашею». Адже зовнішній вигляд нагадує бокал, а внутрішня частина яскраво-червоного кольору. Ніжка невелика, білуватого кольору, висотою 1-3 см. Гриб росте на відмерлій деревині, а з'являється зазвичай після сходження снігу у березні.

Науковці зазначають, що саркосцифа - своєрідний індикатор чистого довкілля, бо цей гриб не можна зустріти поблизу забруднених промислових міст або доріг. Зазвичай, він водиться в заповідниках, або в лісах які далеко від населених пунктів. 

Гриб вважається їстівним, його смажать, відварюють та роблять з ним салати. Цікаво, що після термічної обробки він не втрачає яскраво-червого забарвлення.

Читайте також:

Підпишіться на наш Facebook або Telegram щоб бути завжди на зв’язку

facebook.com/novosti.dnepr.info
t.me/Dnepr_Info_New