Кофейня из Днепра стала лучшей в Украине по версии известной премии
Кофейня из Днепра одержала победу на национальной ресторанной премии.
Кофейня WHITE Coffeebar из Днепра стала победительницей Национальной ресторанной премии "Соль 2026" в номинации "Лучшее кафе Украины". Всего в финал конкурса попали восемь заведений из города.
О результатах премии сообщили на официальной странице.
В номинации "Лучшее кафе" соревновались десять заведений из разных городов Украины. Среди них – "Мир кофе" из Львова, а также киевские Idealist, One Love espresso bar и TAKAVA Coffee-Buffet. Победителем жюри выбрало WHITE Coffeebar.
Заведение в Днепре основали предприниматели Феликс Безрук и Александр Ремесленник. Они также развивают компанию по обжариванию кофе "Фунт кофе" и имеют в городе заведения Shepit и "Белая стрела".
Какие еще заведения из Днепра попали в финал
Кроме WHITE Coffeebar, в финальном списке премии было еще семь заведений из Днепра:
- "Созвездие" — номинация "Открытие года";
- Blanka Bakery — "Лучшая кафе-пекарня";
- Brooks — "Лучшее городское кафе";
- Bad Boy Bar — "Лучший винный бар";
- MOVA пространство и городской паб "Кеды" — "Лучший пивной ресторан";
- Black Sheep — "Лучший ресторан азиатской кухни".
Национальную ресторанную премию "Соль" учредили в 2013 году. В 2026 году конкурс был возобновлен после четырехлетнего перерыва.
Победителей определяет профессиональное жюри. Его члены посещают заведения без уведомления и оценивают кухню или бар, сервис, атмосферу и специализацию. Народного голосования нет.
За прозрачностью определения победителей следит независимый консультант — компания PwC в Украине.
Читайте также: