В Днепропетровской области производят самую дорогую икру

01.07.2018 21:00
просмотров
На Днепропетровской области изготавливают самую дорогую в мире икру, которую берут не у рыб.

Об этом сообщает vlasti.net.

 На Днепропетровщине делают улиточную икру, которая считается самой дорогой в мире. Для того, чтобы улитки откладывали как можно больше икры, для них здесь создают особые условия – душ дважды на день и ежедневное питание. Улитки проживают на специальной ферме, где за ними и ухаживают, и создают для них средиземноморский климат.

«Эта икра самая дорогая. За один раз улитки откладывают до ста икринок — это около четырех граммов», — говорит хозяйка фермы.

Большую часть продукта отправляют на разведение, поскольку продолжительность жизни взрослых улиток довольно небольшая. Остальные – тщательно промывают и готовят к продаже.

Эту икру больше всего ценят европейские рестораторы. Скупают данную икру по 300 евро за 100 грамм. В Украине эта икра продается в 2 раза дешевле.

«Икра очень богата наличием улиточного белка, который называется муцин, а также богата коллагеном, который очень полезен для кожи и для питания клеток», — говорит Мария Недвига совладелица улиточной фермы.

    Добавить комментарий

    Новости по теме

    Новости Днепра
    11.02.2019 18:34

    Женщине продали зараженные тушки кальмаров.

    Последние новости

    Сегодня, 21 апреля, в 00:31 спасатели получили вызов о пожаре.

    Сегодня 09:26
    176
    просмотров

    Актуальная обновляемая информация о том, как в нашей стране и области проходят выборы президента.

    Сегодня 08:39
    702
    просмотров

    Неизвестные преступники стреляли в активиста, а ранили еще и прохожих.

    Вчера 21:13
    1130
    просмотров

    В Днепре случилась массовая драка.

    Вчера 20:37
    1019
    просмотров

    В Днепре случился пожар, пострадал мужчина.

    Вчера 20:04
    171
    просмотров

    Днепряне предпринимают меры для спасения известной скульптуры.

    Вчера 19:15
    337
    просмотров

    Городской голова обратился к днепрянам на очередной встрече.

    Вчера 18:00
    651
    просмотров

    Водителей и перевозчиков в регионе оштрафовали на сотни тысяч гривен.

    Вчера 17:18
    253
    просмотров

    По городу проехались сотни мотоциклистов.

    Вчера 16:56
    202
    просмотров

    В Днепре машина загорелась прямо на дороге.

    Вчера 16:38
    305
    просмотров

    АКЦИИ КОМПАНИЙ

    • Акция!

      Распродажа по ВСЕЙ сети магазинов Cava.cool

    • -10%

      Special Offer: Випускний’19

    • -70%

      Знижки -30% — 70%

    • -30%

      З 15.04-28.04 завітайте у магазини, та купуйте більше та отримуйте більшу знижку.

    Наверх