Возвращаясь к истокам
Как выяснилось, проект природного земледелия возник не случайно. Идея продуктов природного происхождения берет начало в Германии, в 20х годах прошлого века. «Отцом» этой идеи является Рудольф Штайнер, который утверждал, что всё живое на планете подвергается влиянию энергий, земных и космических. Поэтому для достижения оптимизации в процессе землеобработки и садоводства необходимо использовать только природные компоненты.
Особую популярность метод обрабатывания почвы без помощи искусственных удобрений получил в Австралии, где почвы неплодородные. Там популяризацией этого метода обработки земли занимается известный теоретик и практик-биодинамик, руководитель Биодинамической сельскохозяйственной ассоциации Австралии Алекс Подолинский.
Вкусно. А главное — без нитратов
«Целью природного земледелия является получение оптимального по количеству и качественного урожая. Оно исключает использование химии, минеральных удобрений и средств защиты растений. Урожай при этом увеличивается.. Во всем мире таким способом обрабатывается более 1 миллиона га.
При этом нужно учесть, что для такого метода обработки земли обязательно необходим крупный рогатый скот. Следовательно, развивая сельское хозяйство, мы параллельно развиваем и животноводство. Более того, все фермерские хозяйства Австралии и других стран, где есть природное земледелие, никогда не берут кредиты и вполне самоокупаемы»,- сообщил заместитель председателя Днепропетровского областного совета, руководитель программы «Природное земледелие» Иван Лазаренко. Также он рассказал о том, какие мероприятия проводятся в Днепропетровске для внедрения природного земледелия.
Месяц назад по приглашению Федерации органического движения в Украину прибыл Алекс Подолинский. В Днепропетровске он провел два дня, в течение которых все желающие могли прослушать лекции об особенностях этой методики землеобработки. К тому же недавно в Синельниковском и Новомосковском районах Днепропетровской области появились так называемые Центры природного земледелия.
«Наша цель на сегодня — развивать природное земледелие в Днепропетровской области. Для этого необходима определенная учебная база, на которой смогли бы обучаться фермеры. Благо,начало этому нелегкому делу уже положено», — добавил Лазаренко.
Без науки — никуда
«Как вы думаете, что человеку дается бесплатно, но он этого не ценит? Правильно, здоровье! Ведь как люди размышляют? «У меня плохая наследственность и экология плохая. Значит, здоровьем можно не заниматься, всё равно оно испортится». Но они в корне не правы. Научными исследованиями доказано, что здоровье людей на 60% зависит именно от имх образа жизни, в том числе и рациона питания. Именно поэтому и был создан Центр природного земледелия, официальное открытие которого состоится в октябре-ноябре 2010 года», — рассказала научный руководитель программы «Природное земледелие» доктор биологических наук профессор Валентина Ляшенко.
Основными принципами природного земледелия являются неиспользование ГМО и химических веществ на любой стадии производства, а также минимальная обработка почвы. Как выяснилось, к природному земледелию также относится несколько различных техник: биодинамическая, органическая, техники с использованием микробиологических технологий, о которых можно будет узнать в Центрах, инициаторами создания которых выступили Днепропетровский общественный Фонд, Научная корпорация «Степная» и Днепропетровский государственный аграрный университет. По словам Ляшенко, данная программа — не возвращение к старому, а попытка внести свой вклад в здоровье современной нации.
Ксения Чубук, DNEPR.INFO
..
