АТБ — 5, 59 грн.
«Караван» (ул. Нижнеднепровская, 17) — 6, 91 грн.
«Фуршет» (ул. Малиновского, 2) — 10,02 грн.
«Метро» (Запорожское шоссе, 63) — 6,98 грн.
«Сильпо» (ул. Новокрымская, 3а) — 6,79 грн.
«Варус» (ул. Паникахи, 15) — 7, 69 грн.
«Spar» (ул. Рабочая, 67) — 7, 99 грн.
«Велика кишеня» (бульвар Звездный, 1а) — 7, 36 грн.
«Билла» ( пр. Героев, 2) — 7, 99 грн.
Средняя цена на Центральном рынке «Озерка» — 6, 75 грн.
Интересно:
Сгущённое молоко было запатентовано 19 августа 1856 года американцем Гейлом Борденом.
Целью Бордена было придумать способ долгосрочного хранения продуктов, опытам с молоком предшествовали попытки сгущать сок, чай, мясо.
В 1850 Борден создал «мясной сухарь» и вскоре занялся сгущением молока. В 1858 году в Америке открылся первый в мире завод по производству сгущёнки, а с началом Гражданской войны продукт стал производиться в огромных количествах для снабжения им солдат Севера. Послевоенная известность Бордена позволила ему организовать несколько новых заводов, передать процветающую компанию сыновьям и провести остаток дней в маленьком техасском городке, названном в его честь.
Кстати:
Традиционная технология предполагает упарку воды молока в вакуум-аппаратах при температуре около 60 градусов под небольшим разрежением. В настоящее время для концентрирования белков и сахаров из молока, а также из молочной сыворотки широко используют мембранные технологии.
