Супермаркеты Днепра переписывают цены: почему снова начал дорожать базовый овощ
Цены на базовый овощ резко изменяются.
Цьогоріч ціни на цибулю скачуть туди-сюди, як скажені. На початку року базовий овоч став "золотим", а з настанням нового сезону його вартість стрімко зменшилася. Втім, останнім часом аналітики, які моніторять ціни на харчі зазначають, що цибуля почала дорожчати.
За прошедшую неделю стоимость лука увеличилась на 26%. Правда, пока это касается оптовых закупок у фермеров. В розницу распродают остатки, которые приобрели по меньшей цене, поэтому в супермаркетах и рынках подорожание пока не чувствуется.
Как объясняют аналитики EastFruit, цены поползли вверх из-за высокого спроса. Лук к концу сентября скупают как розничные торговые сети, так и оптовые компании. В то же время, производители не спешат распродавать весь урожай за один раз.
Качественный лук фермеры оставляют на потом, чтобы продать, когда цена вырастет еще больше.
Что по ценам в Днепре?
Пока что они достаточно стабильны, хотя и наблюдается удорожание, но незначительное от 1 до 3 гривен в зависимости от сорта и качества. Обычная репчатая в среднем стоит 12-14 гривен. Более "элитные" сорта белой и фиолетовой обойдутся от 16 до 22 гривен, опять же цена варьируется.
Читайте также: