На Днепропетровщине зафиксировали вспышку сальмонеллеза: заболели более десятка человек
В Днепропетровской области зафиксировали вспышку сальмонеллеза.
Яна Юхименко
Об этом сообщила представитель Госпродпотребслужбы области Маргарита Малышева.
По ее словам, заболевание обнаружили у тринадцати человек, употреблявших пищу одного из заведений общепита в Каменском.
"Основной причиной стало употребление в пищу готовой продукции суши. Во время эпидрасследования выявили ряд нарушений в данном субъекте хозяйствования, которые, вероятно, способствовали распространению данной инфекции. У двух работников заведения также выявили сальмонеллу. Они были бессимптомными носителями инфекции", — сказала Маргарита Малышева.
Она добавила, что в настоящее время заведение питания не функционирует.
Чтобы предотвратить заражение, по словам представительницы Госпродпотребслужбы, все продукты животного происхождения следует покупать только в местах, где они проходят лабораторное исследование, употреблять блюда после термической обработки и соблюдать правила личной гигиены.
Читайте также:
Теги:
Подпишитесь на наш Facebook или Telegram, чтобы быть всегда на связи
facebook.com/novosti.dnepr.info
t.me/Dnepr_Info_New