В Днепре и области может продаваться опасная курятина из Польши
На полки магазинов в Днепропетровской области могла попасть опасная для жизни курятина из Польши. В продукте специалисты обнаружили сальмонеллу, которая является возбудителем болезни сальмонеллеза.
Об этом сообщает прессслужба Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области.
Бактерия была обнаружена в мясе куриных четвертинок от производителя из Польши Cedrob S.A.
Отправитель AMP Logistyka Sp. z o.o., Польша.
В Госпродпотребслужбе отметили, что все операторы рынка должны изъять эту продукцию из обращения в срок не более 2 рабочих дней и проинформировать об этом соответствующие органы.
Если вы увидели на полках магазинов мясо от этого производителя, сообщите об этом по телефону службы — (099) 723 16 99.
Сальмонеллез — опасная болезнь, вызываемая возбудителем бактерии сальмонеллы. Источник возбудителя — животные (крупный рогатый скот, свиньи, овцы, лошади, домашняя водоплавающая птица, куры, рептилии, кошки, собаки, домашние грызуны), больные сальмонеллезом люди или здоровые бактерионосители. Возникает из-за нарушений ветеринарных, санитарных и противоэпидемических мер.
Передаются через воду или бытовыми путями. Инкубационный период колеблется от 6 часов до 2-3 дней. Заболевание может протекать как в легкой форме, так и в тяжелой. Связанное с болезнью обезвоживание может представлять угрозу жизни. Отмечается, что в городах сальмонеллезом болеют в два раза чаще, чем в селах.
Симптомы сальмонеллеза: повышение температуры, головная боль, слабость, диарея, недомогание, боль в животе, тошнота, рвота. В случае появления симптомов заболевания немедленно обратитесь за помощью и не занимайтесь самолечением.
Читайте также: