Ценовой бум: в Украине резко подорожает молочная продукция
Об этом рассказали в Ассоциации производителей молока
Молочная продукция очень популярна в Украине, практически каждый из нас покупает сливочное масло, твердый сыр, йогурты с добавлением фруктов, сметану, кефир, молоко, сливки, творог и т.д. Тем более, чего только стоят приготовленные дома ароматные сырники, нежные блинчики на молоке, пышные оладьи на кефире... Стоит отметить, что любимые продукты в скором времени могут существенно подорожать.
Так, в Ассоциации производителей молока рассказали, что рост цен будет ощутимым по целому ряду причин. С сентября месяца 2021 года примерная стоимость одного литра свежего молока выросла в розничной продаже на 65 копеек. Согласно прогнозам, до конца этого года цены на молочную продукцию продолжат свой рост.
Итак, причин несколько! Во-первых, это значительное подорожание энергоресурсов. Во-вторых, во втором полугодии 2021 года стали дороже корма для животных. До того момента, пока объемы удоев были хорошими, рост цен на молоко был минимальным и незаметным. Но, с приходом холодов, украинские фермеры получают в итоге все меньше и меньше молока.
Еще одна очень немаловажная причина ценового бума – это печальная тенденция к сокращению поголовья коров. Сельские хозяйства по всей стране говорят о том, что держать крупный рогатый скот становится, в какой-то степени, убыточно. Одно стоит знать точно - до конца года ценники на молочку существенно вырастут, будьте готовы к этому!