Сезон кишечных инфекций на Днепропетровщине: чем отравляются чаще всего
За неделю в Днепропетровской области более сотни человек заболели кишечной инфекцией.
Об этом говорится в сообщении областного лабораторного центра Минздрава.
Мониторинг проводился в течение недели с 22 по 30 июня. За это время на Днепропетровщине зафиксировали 123 случая заболевания острыми кишечными инфекциями. Две трети больных – дети. Из хорошего – это на 3% меньше, чем на прошлой неделе.
Чем отравляются чаще всего
Традиционно главная причина возникновения у людей острой кишечной инфекции – продукты питания. Очагами вспышки заболевания в 96% случаев передачи стали именно продукты. Чаще отравляются овощами/фруктами – в 33% случаев, мясной продукцией – 23%, молочными изделиями – 17%.
Как избежать кишечной инфекции
Чтобы не отравиться и не заболеть острой кишечной инфекцией необходимо купаться в чистых водоемах, мыть руки перед едой и употреблять свежие продукты. Важно также отделять готовую пищу от сырой, пользоваться разными ножами для овощей и сырого мяса. Хорошо прожаривать или проваривать продукты, а затем хранить готовые блюда при правильной температуре.
Читайте также: