Ранние арбузы в Днепре таят в себе опасность
Не рекомендуется кушать ягоду возле кожуры, так как в корке содержится больше всего вредных для организма веществ.
Об этом сообщает пресс-служба облгосадминистрации.
В этом году на прилавках магазинов и на стихийных рынках Днепра рано, как никогда, стали продавать арбузы. Полосатая ягода содержит мало калорий, много витаминов, ею очень приятно охладиться в жаркую погоду. Поэтому горожане массово стали покупать арбузы. Но, в Областном центре здоровья поспешили предупредить людей, что с сочной ягодой нужно быть крайне внимательными, особенно в июле, когда на нее еще не совсем сезон.
«Нельзя покупать арбузы на стихийных рынках. Особенно там, где ягоды выкладывают прямо на земле, еще и у дороги - бахчевые быстро поглощают свинец, которой содержат выхлопные газы. Просите у продавца показать сертификат качества», - говорится в сообщении.
Также не рекомендуется пробовать арбуз на рынке. Его грязная кожура и нечистый нож продавца могут стать причиной серьезного отравления. Не нужно есть мякоть ягоды прямо возле корки. Больше всего вредных веществ в арбузе содержится около кожуры. Кроме того, не советуют давать арбуз детям до года.
Для того, чтобы избежать беды, арбуз перед употреблением нужно тщательно вымыть. Было бы хорошо его потереть щеткой и обдать кипятком. После того, как арбуз надрезан его не стоит хранить в холодильнике больше суток.