Но эти затраты и усилия оправданы. Врачи считают, что организму человека необходимо, как минимум 10 граммов сливочного масла каждый день. Оптимальное количество потребляемого масла — 30 г. в день.
Сливочное масло — пищевой продукт, в котором главной составной частью является молочный жир. В сливочном масле его содержится 81 — 82, 5%, в топлёном масле — 98%.
По данным независимого мониторинга от 27 сентября 2010г. в Днепропетровске цены на масло сливочное 72,5% 200 г фольга, следующие:
- АТБ — 7,39 грн.
- «Фуршет» (ул. Малиновского, 2) — 16,90 грн.
- «Сильпо» (ул. Новокрымская, 3а) — 8,99 грн.
- «Рейнфорд» (ул. М. Кюри,5) — 11,54 грн.
- «Варус» (ул. Паникахи, 15) — 10,59 грн.
- «Велика кишеня» (бульв. Звездный, 1а) — 16,43 грн.
- «Билла» (пр. Героев, 2) — 10,49 грн.
- «Метро» (Запорожское шоссе, 63) — 12,47 грн.
- Средняя цена на Центральном рынке «Озерка» — 11,00 грн.
