Днепр Инфо

По цене золота: в этом сезоне в Днепре цена на молоко резко взлетит

Все это скажется на конечном цене молока.

В себестоимость производства готовой продукции расходы на газ как правило доходят до 15%. Если это продукция, требующая более длительной термической обработки, доля затрат на газ становится еще выше.

С начала осени 2021 года стоимость одного литра свежего молока выросла в розничной продаже до 33,8 грн/л. Летом, когда традиционно цены на молочку опускаются, в этом году этого не произошло. Заводы прогнозируют, что рост тарифов на энергоносители будет заставлять их повышать отпускные цены на готовую продукцию. Вероятно, до конца года стоимость молочных продуктов вырастет.

Эффективность многих молочных перерабатывающих предприятий в Украине на сегодняшний день практически на нуле. Некоторые работают в убыток и заниматься переработкой молока для них невыгодно. Подорожание тарифов на газ — основной фактор, который может сдвинуть с рынка некоторые молокозаводы, которые просто не переживут эту зиму.

Читайте также:

Русский