Правительство обновило нормативную документацию по школьному питанию. Теперь школьников нельзя кормить полуфабрикатами и вредными снеками. К тому же на законодательном уровне уменьшено до допустимой нормы количество соли и сахара в пище детей, решен вопрос о специях.
Зеленская отметила, что сбалансированное меню разрабатывают специалисты Министерства здравоохранения Украины, кулинарный эксперт, автор и руководитель проекта Cult Food Евгений Клопотенко, представители общественных организаций, эксперты в области питания и детские врачи — эндокринологи и диетологи.
«Сезонные меню готовятся на шесть недель. Работа движется быстрыми темпами: уже готовы меню завтраков и обедов. В дальнейшем будут разработаны меню для вечер, вторых завтраков и полдника.
Это уникальный опыт для Украины. И я очень рада, что в украинских учебных заведениях вскоре будут действовать новые современные стандарты в питании детей и подростков», — отметила первая леди Украины.
Также на своей странице в Facebook Евгений Клопотенко сообщил, что он выбрал для школьного меню топовые блюда из своего сборника рецептов, а также разработал новые рецепты.
«Сейчас остается работа технологов — они должны создать технические карты, рассчитать калорийность и себестоимость», — дополнил кулинарный эксперт.
По его словам, если так будет продолжаться и дальше, то реформа школьного питания в нашей стране станет возможной.
Источник: Елена Зеленская
Если Вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.
Читайте также:
skorykАвтор:
От ранений умер Герой из города Синельниково Дремелецкий Сергей Алексеевич.
Из-за обстрелов на Днепропетровщине загорелась подстанция.
В Днепре помогли мужчине, которому стало плохо среди улицы.
Ночью в небе над Днепропетровщиной уничтожили 2 шахеда.
От ранений умер Герой из города Синельниково Дремелецкий Сергей Алексеевич.
Из-за обстрелов на Днепропетровщине загорелась подстанция.
В Днепре помогли мужчине, которому стало плохо среди улицы.
Ночью в небе над Днепропетровщиной уничтожили 2 шахеда.
Хорошего дня, друзья!
Страшный случай произошел в городе Каменское Днепропетровской области.
Сегодня враг снова атаковал Никопольщину.
Полицейские города Днепра задержали подозреваемого в убийстве знакомой.
От тяжелого ранения скончался Защитник Виктор Чабаненко.
В Днепропетровской области 27-летнюю женщину обманули на большую сумму денег.
Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!
Консультация врача и УЗИ обследование
Скидка на консультацию лучших специалистов!
Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!