Холодец и пироги с мясом: в Днепре показали, что ели в новогоднюю ночь в 19 веке

31.12.2021 07:52
просмотров

В Музее истории Днепра показали, как выглядела сервировка новогоднего стола в 19 веке.

Новости Днепра про Холодец и пироги с мясом: в Днепре показали, что ели в новогоднюю ночь в 19 веке

Об этом сообщает департамент гуманитарной политики Днепровского горсовета.

Традиционные для того времени блюда: пироги с мясом, рыба, холодец, утка с яблоками, солонина, медовуха, сидр, узвар.

Новости Днепра про Холодец и пироги с мясом: в Днепре показали, что ели в новогоднюю ночь в 19 веке

Как рассказали в музее, в 19 веке на праздничные мероприятия стол всегда застилали белой скатертью. На столах был чешский хрусталь, германские сервизы, свечи.

Новости Днепра про Холодец и пироги с мясом: в Днепре показали, что ели в новогоднюю ночь в 19 веке

Еда была простой: если кормили уткой, то целой, ведь это показывало изобилие хозяина. Хорошо всем нам известные оливье и сельдь под шубой тогда не готовили.

Новости Днепра про Холодец и пироги с мясом: в Днепре показали, что ели в новогоднюю ночь в 19 веке

На десерт не мандарины и конфеты, а пряники с чаем из самовара 19 века, который является экспонатом музея. Кстати, тогда праздничные пряники покрывали сусальным золотом для блеска.

Новости Днепра про Холодец и пироги с мясом: в Днепре показали, что ели в новогоднюю ночь в 19 веке

На мероприятие пришли и гости: актеры, которые изображали известных личностей, например, Александра Поля.

Новости Днепра про Холодец и пироги с мясом: в Днепре показали, что ели в новогоднюю ночь в 19 веке

Читайте также:

Новости Днепра про Холодец и пироги с мясом: в Днепре показали, что ели в новогоднюю ночь в 19 векеРусский

Автор:


Добавить комментарий

Новости по теме

Сказочные кубы и качели-балалайки: как украшали к Новому году парк им. Писаржевского 40 лет назад (ФОТО)
Новости Днепра
03.01.2024 10:48

Сегодня этот парк выглядит совсем по-другому.

В Днепре есть улицы названные в честь новогодних праздников: где они находятся
Новости Днепра
01.01.2024 13:02

В Днепре более 2 тыс разных улиц и переулков. Часть…

Погода на 31 декабря: в Днепре ожидается переменная облачность
Новости Днепра
31.12.2023 06:15

Сегодня будет достаточно тепло!

Последние новости

Парковка нарушителям обойдется в копеечку.

Вчера 21:55
1
просмотров

Есть угроза БПЛА.

Вчера 21:27
1
просмотров

В Днепре в конце февраля уже отцветают одуванчики.

Вчера 20:54
2
просмотров

В Днепре идет распродажа имущества Днепропетровского трубного завода.

Вчера 20:13
3
просмотров

Из больницы Днепра исчез пациент.

Вчера 19:17
2
просмотров

В Кривом Роге служебная собака помогла раскрыть преступление.

Вчера 18:39
3
просмотров

Вечная слава Герою!

Вчера 18:01
11
просмотров

В исторический музей Днепра привезли каменную бабу, которую эвакуировали из прифронтового поселка в Донецкой области.

Вчера 17:55
3
просмотров

Работники бюджетной сферы в Украине имеют право на получение материальной помощи на оздоровление. Выдается она раз в год, перед отпуском.

Вчера 17:41
4
просмотров

В судебном заседании мужчина свою вину не признал.

Вчера 16:46
4
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • KangooSport
    -10%

    Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!

  • TAL-MEDICAL
    Акция

    Консультация врача и УЗИ обследование

  • TAL-Medical
    15%

    Скидка на консультацию лучших специалистов!

  • Доступные врачи
    Акция!

    Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!

Наверх