Днепряне, ешьте каши: ТОП-5 самых полезных круп для организма
Каша - самый полезный продукт для завтрака благодаря содержанию углеводов. Они которые повышают энергию, но при этом не влияют на уровень глюкозы в крови и не откладываются в виде жира.
Нутрициологи определили, какие каши полезнее всего есть на завтрак.
Булгур - это зерна молодой пшеницы, которые обработали кипятком, высушили и измельчили. В нем содержится много белка, железа, калия, магния, витаминов группы B и других веществ. Булгур крайне необходим организму в особенности в начале процесса старения.
Употребление булгура на постоянной основе улучшает метаболизм, нормализует кровообращение, а также положительно влияет на печень. Главное, булгур стоит запаривать, а не варить.
Ржаная крупа полезнее пшеницы и хорошо подходит для правильного питания. К тому же, согласно исследованиям, в ржи идеально сбалансированы аминокислоты.
Помимо этого, в ней много пищевых волокон, витаминов и микроэлементов. Готовить ржаную кашу лучше на воде, при желании добавив фрукты или ягоды, а также растительное или топленое сливочное масло.
Гречневая каша незаменимый злак для тех, кто переходит на здоровый образ жизни. В составе гречки содержится много белка, клетчатки, витаминов и минералов, а также полиненасыщенных жирных кислот.
Антиоксиданты в гречке способствуют замедлению старения. Употребление гречневой крупы хорошо сказывается на пищеварительной и нервной системе, а также сердце и сосудах.
Кукурузная каша богата антиоксидантами, а также содержит глютен, который способствует нормализации веса.
Кукурузная крупа полезна для желудка, желчного пузыря и печени. Кроме того, эта крупа способствует очищению кишечника.
Пшено наиболее медленный из углеводов для завтрака. Оно богато витаминами группы B, а регулярное употребление пшена, нормализует жировой обмен, поддерживает правильную работу ЖКТ и положительно сказывается на кишечной микрофлоре.
Читайте также: