70% сливочного масла на прилавках Днепра - фальсификат: как отличить подделку
Основная причина, по которой стало выгодно производство фальсифицированного сливочного масла - высокая стоимость молока. Именно поэтому изготовление поддельного продукта стало более выгодным.
Отличить фальсификат от качественного масла практически невозможно, так как производители добавляют в продукт не более 10 процентов растительных трансжиров. Подобные жиры вызывают болезни сердечно-сосудистой системы и приводят к онкологическим заболеваниям и ожирению.
Иногда для того, чтобы отличить хорошее сливочное масло от подделки, достаточно обратить внимание на этикетку. На ней обязательно должно быть написано "масло сливочное". Такая надпись обязывает потребителя соответствовать ДСТУ 4399:2005: в нем должны быть исключительно молочные жиры.
Также, сливочное масло должно иметь твердую консистенцию, так как молочные жиры плавятся медленнее, и если продукт мягкий, то скорее всего в его состав добавлен растительный жир.
Если после употребления масла во рту послевкусие с ощущением налета жира, которое имеет вкус маргарина, скорее всего, это тоже поддельное сливочное масло.
К тому же, пачка качественного сливочного масла не должна иметь стоимость ниже 40 гривен.
Читайте также:
- В центре Днепра образовалась пробка из-за аварии (ВИДЕО МОМЕТА)
- Омикрон может быть в Украине уже на этой неделе: подробности
- Тушили больше часа: в дачном кооперативе Днепра полыхал частный дом (ВИДЕО)
- На пешеходном переходе в Днепре сбили девочку-подростка
- На Старомостовой площади в Днепре вспыхнуло припаркованное авто (ВИДЕО)