Жители Украины употребляют зараженное мясо уже более 4 лет. Об этом сообщают в Ассоциации животноводов Украины.
Случаи вспышек африканской чумы свиней в нашей стране часто скрываются. Поэтому зараженное мясо спокойно попадает на стихийные рынки и в крупные супермаркеты, где его и приобретают украинцы. На самом деле происходящее — незаконно. Больных животных надо усыплять, а зараженное мясо — утилизировать. Однако, этого никто не делает, и свинина спокойно идет на продажу.
Украинцев призывают не паниковать, ведь в большинстве случаев такое мясо не повредит их здоровью. А вот окружающая среда может пострадать. Неправильная утилизация может привести к распространению эпидемии.
«Но если оно и не наносит вреда человеку, то остатки от такого мяса, выброшенные на помойку, являются очагом размножения возбудителя АЧС, и чума разносится по стране», — говорят в Ассоциации.
Существуют специальные технологии, которые позволяют избежать убытков от чумы. Зараженную свинину не выбрасывают, а специальным образом перерабатывают и вирус погибает. Для этого необходимо специальное оборудование. Стоит оно недешево, но быстро окупается.
«Ученые отмечают, что вирус АЧС погибает уже при температуре 60 градусов в течение 30 мин. Поэтому тушенка, изготовленная из пораженного мяса, является абсолютно безопасной как для потребления человеком, так и с точки зрения биобезопасности. Если переделывать этот продукт для стратегических запасов, то мясом уничтоженных только с начала 2019 года свиней можно было кормить в течение года до 200 тысяч человек».
Чтобы такой механизм заработал в Украине, нужно внести изменения в специальную инструкцию по борьбе с чумой свиней. Также необходима поддержка от государственных властей. Руководство страны должно способствовать сохранению украинского свиноводства как важной отрасли для пополнения бюджета.
«Например, в США уже давно существуют специальные мобильные установки, которые осуществляют убой свиней и переработку мяса на тушенку прямо в хозяйстве. Это позволит нам исключить разнесения вируса за пределы предприятия. Цена одной такой установки около 100 тыс. долл. — довольно небольшая сумма, если сравнить с убытками, которые терпит ежедневно отрасль от АЧС… А для этого нужна, прежде всего, политическая воля. Госпродпотребслужба должна внести соответствующие изменения в Инструкцию по борьбе с АЧС, и принять стратегию борьбы с АЧС. Государство должно немедленно взять ситуацию под контроль», — отметили в службе.
Источник: Ассоциация животноводов Украины.
Если вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.
Читайте также:
Автор:
Змеиное гнездо заметили на Сичеславской Набережной.
Нагорная часть Днепра стала интенсивно застраиваться в начале прошлого века.…
В Днепре кто-то оставил собачку на бул. Славы.
Полезная информация!
Проспект Поля в Днепре – один из самых старых и самых популярных в Днепре. Сначала тут находились частные дома, а часть проспекта была самым настоящим полем, неподалеку размещался цыганский табор и рынок, потом территория стала стремительно застраиваться.
В Днепре 20 апреля объявили Днем траура.
Ресторан «Старая башня» недавно был признан памятником архитектуры. Уже более 10 лет здание находится в упадке. Его несколько раз пытались продать, но безуспешно.
В Днепропетровской области погибла железнодорожница.
К сожалению, это все утешительные новости в настоящее время.
В Днепре во время ракетного удара снова пострадал автовокзал.
В Днепре из-за ракетных обстрелов на Вокзальную площадь не курсирует транспорт.
Ракетная атака на область унесла жизни троих детей.
В полиции показали, как эвакуировали людей с пораженной пятиэтажки.
В Днепре и области до 29 выросло количество раненых в результате ракетного удара.
Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!
Консультация врача и УЗИ обследование
Скидка на консультацию лучших специалистов!
Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!
Афигенно!!! Просто нет слов!