Украинцам есть, чем гордиться: борщ попал в список лучших супов в мире

01.03.2021 06:15
просмотров

Украинцам. Новости Днепра

Журналисты составили список из 20 самых вкусных супов мира. В него попал и украинский борщ. 

Соответствующий рейтинг подготовило издание CNN.  

«Кусочки нежной свеклы плавают в ярко-красном бульоне для супа, который так любят в Украине и во всей Восточной Европе. Борщ, часто приправленный ложкой сметаны, — это совсем не простой свекольный суп. Он получает мощный вкус от кваса, молочно-ферментированного свекольного сока, еще одного регионального фирменного блюда», — пишет издание. 

Блюдо заняло третью позицию в списке.

«И хотя суп иногда относят к российской кухне, это утверждение сильно оспаривается. Теперь украинские повара проводят кампанию по внесению своей версии в Список всемирного наследия ЮНЕСКО», — указано в сообщении. 

Помимо борща в список попали блюда из других стран, а именно: 

  • Банга — нигерийский суп из пальмовых орехов;
  • Фо бо — вьетнамский суп с лапшой и говядиной;
  • Буйабес —  многокомпонентный рыбный суп из Франции;
  • Калду верде — густой португальский суп из капусты и картофеля с луком, чесноком и колбасой чорисо;
  • Чорба фрик — зеленый пшеничный и мясной суп, употребляемый в Тунисе, Ливии и Алжире;
  • Чупа де камаронес — суп с креветками из Перу;
  • Гаспачо — испанский лёгкий холодный суп из перетёртых в пюре свежих овощей;
  • Суп из арахиса, который готовят в западной Африке;
  • Гамбо — густой суп со специями, похожий по консистенции на рагу, который любят в Луизиане (США);
  • Харира — традиционный марокканский суп;
  • Харчо — национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали;
  • Ланьчжоу — суп с лапшой и говядиной из Китая;
  • Мохинга — рыбный суп из Мьянмы;
  • Менудо — традиционный мексиканский суп, приготовленный из коровьего желудка в бульоне на основе красного перца чили;
  • Бразильский суп из тушенных креветок;
  • Сото-аям — острый куриный суп из Индонезии;
  • Том ям — кисло-острый суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами, национальное блюдо Лаоса и Таиланда;
  • Тонкоцу рамен — блюдо, родом из острова Кюсю в Японии;
  • Турецкий йогуртовый суп. 

Источник: CNN

Если Вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.

Читайте также:

 

Автор:


Добавить комментарий

Новости по теме

Взрослый мужчина развращал 5-летнюю падчерицу в лесу
Новости Днепра
Сегодня 16:20

Павлоградской окружной прокуратурой осуществляется процессуальное руководство в уголовном производстве в…

Человеческие останки нашли на пустыре в Днепре: идентификация продолжается
Новости Днепра
Сегодня 16:14

В Днепре на улице Чаплинской нашли человеческие останки. Данная находка…

Сайты-двойники: трое 19-летних парней занимались воровством в Интернете
Новости Днепра
Сегодня 15:48

Сотрудники Киберполиции Днепропетровской области остановили злоумышленников, которые обманным путем выманивали…

После смерти родителей, умерших от COVID, подросток прыгнул с моста (ВИДЕО)
Новости Днепра
Сегодня 15:15

15-летний Денис из Фастовского района Киевской области совершил попытку самоубийства, спрыгнув с…

Последние новости

Павлоградской окружной прокуратурой осуществляется процессуальное руководство в уголовном производстве в отношении 33-летнего гражданина за совершение преступления, предусмотренного ч.2 ст.156 УК Украины (развращение несовершеннолетней).

Сегодня 16:20
21
просмотров

В Днепре на улице Чаплинской нашли человеческие останки. Данная находка была обнаружена на пустыре в 18:20 вечера.

Сегодня 16:14
70
просмотров

Сотрудники Киберполиции Днепропетровской области остановили злоумышленников, которые обманным путем выманивали у граждан США и ЕС деньги. Преступная схема работала за счет создания так сайтов—копий настоящих интрнет-магазинов, где мошенники продавали несуществующие товары.

Сегодня 15:48
51
просмотров

Деньги у студента требовали представители фирмы-посредника, которая сопровождала студента во время обучения.

Сегодня 15:25
71
просмотров

15-летний Денис из Фастовского района Киевской области совершил попытку самоубийства, спрыгнув с моста в Киеве.

Сегодня 15:15
268
просмотров

В центре Старых Кодаков возводят «с нуля» детсад. Двухэтажное современное здание уже готово. Внутри красят стены. Вокруг – выкладывают тротуарные дорожки.

Сегодня 15:09
10
просмотров

Новомосковский горрайонный суд приговорил 40-летнего днепрянина к 14 годам за решеткой. Его признали виновным в убийстве двух пенсионерок и краже их имущества.

Сегодня 14:54
47
просмотров

В Верховной Раде Украины зарегистрировали законопроект, который будет накладывать штраф на недоброчестных студентов и преподавателей, а также фирмы, которые занимаются написанием научных работ от курсовых до диссертаций.

Сегодня 14:37
38
просмотров

«Варус» на Красном Камне предлагает покупателям витамины с плесенью. Цена лимонов — 45 гривен 90 копеек.

Сегодня 14:15
63
просмотров

Недавно журналисты Dnepr.info сообщали, что в Днепре на проспекте Гагарина, 167, там где сейчас находится небольшой торговый центр “Космос”, построят жилой дом с торговыми площадями.  Центр планируют снести. Сегодня уже мало кто помнит, что ранее вместо торгового центра тут был…

Сегодня 13:56
244
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • KangooSport
    -10%

    Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!

  • TAL-MEDICAL
    Акция

    Консультация врача и УЗИ обследование

  • TAL-Medical
    15%

    Скидка на консультацию лучших специалистов!

  • Доступные врачи
    Акция!

    Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!

Наверх