«Старая башня» в Днепре: расцвет и упадок

Известный ресторан советской эпохи спустя годы сильно изменился. Идея создать кафе из водонапорной башне принадлежала популярному советскому ресторатору. После развала Советского Союза в девяностых здание превратили в бар. От былой «Старой башни» остался лишь фасад.

Яна Юхименко

Ресторан «Старая башня». Новости Днепра

Когда и кто создал ресторан?

Известное заведение Днепра было создано из водонапорной башни дачного резерва городского водопровода. Она была построена еще в 1909 году. Раньше на этом месте был дачный район.

В начале 1970-х годов здание было заброшено и нуждалось в капитальном ремонте. Идея превратить водонапорную башню в ресторан принадлежала опытному ресторатору Галине Марковне Павловой. С ее руки в городе появились ряд популярных заведений: «Маяк», «Рассвет» и «Урал»

Когда открыли заведение?

Ресторан открыли 20 мая 1975 года. К отреставрированной башни пристроили большой новый корпус. Архитекторами проекта были Эдуард Чубаров и Сергей Зубарев.

Работы выполнял трест «Днепрогорстрой». Внутренним оформлением занимались мастера из Художественного фонда. Руководил проектом известный живописец Станислав Юшков.

Ресторан «Старая башня». Новости Днепра

На первом был коктейль-бар на 28 мест. Здесь раньше подавали фирменный коктейль под названием «Старая башня». На втором этаже был главный зал ресторана, рассчитанный на 100 человек. На третьем находилось уютное кафе на 48 мест. Главной же особенностью этого помещения был фонтан.

Кафе на третьем этаже с фонтаном. Новости Днепра

Сейчас он выглядит так.

Кафе на третьем этаже. Новости Днепра

В ресторане работал большой коллектив из 70 человек.

Главным блюдом «Старой башни» было - запеченный картофель в горшочках со свининой. Сверху его накрывали тестом. Стоил такой деликатес 2 советских рубля.

В девяностых заведение начало постепенно приходить в упадок. На первом этаже продолжал работать пивной бар. В 2012 году его закрыли.

Ресторан «Старая башня» вид сверху. Новости Днепра

По неофициальным источникам в 2010 году стоимость «Старой башни» оценили в 1 миллион 100 тысяч долларов. В следующем году цена была намного ниже – 700 тысяч долларов.

В 2012 году памятник архитектуры Днепра оценили в 500 тысяч долларов. До сих пор ресторан «Старая башня» так и не нашла своего нового хозяина и продолжает разрушаться.

 

Также Вы можете ознакомиться с 3D-моделью «Старой башни».

Источники: музей истории Днепра, wikimapia

Если Вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате Днепр Инфо.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Facebook или Telegram, чтобы быть всегда на связи

facebook.com/novosti.dnepr.info
t.me/Dnepr_Info_New