Сезон отравлений в Днепре: как собирать грибы и остаться в живых

10.09.2020 11:04
просмотров
Медики и биологи рассказали о том, как правильно собирать грибы и что делать при отравлении.

Как собирать грибы и не отравиться. Новости Днепра

Ежегодно в Днепре и области осенью люди попадают на больничные койки после сезонного сбора грибов. И, к сожалению, врачи не всегда способны вытащить пациентов с отравлением с «того света». Так как первые случаи отравлений грибами уже начались, мы решили проконсультироваться со специалистами и рассказать жителям Днепропетровщины о том, как обезопасить себя при сборе грибов и что делать в том случае, если вы заметили у себя первые симптомы интоксикации.

Наши журналисты связались с микологом и человеком, фанатично преданным «тихой охоте», Владимиром Мовчаном, который поделился с нашими читателями своими советами.

«Скажу честно: даже бывалый грибник может ошибиться и положить в свою корзинку несъедобный гриб, что тогда говорить про начинающих. Поэтому всем новичкам я советую скачать на смартфон оффлайн-приложение с качественными изображениями и описанием съедобных грибов. Одновременно я предостерегаю всех поклонников прогресса от использования во время сбора Google-объектива для определения грибов. Ошибка этого приложения может стать фатальной.», — заявил Владимир.

Основные рекомендации профессионалов:

  1. Прежде чем срезать гриб, внимательно осмотрите его поверхность. Не стоит брать порченные и траченные червем.
  2. В лес стоит идти сразу после обильного дождя. И это связано не только с урожаем, но еще и с тем, что грибы являются природными аккумуляторами радиации. После ливня шанс съесть «фонящий» гриб уменьшается в десятки раз.
  3. По той же причине никогда не следует собирать грибы у дороги. 98% из них отравлено токсичными выхлопами автомобилей.
  4. Даже съедобные грибы нельзя есть без полной термической обработки. Наиболее правильным является метод вываривания в трех водах, когда первый и второй бульон сливается, а грибы заливаются свежей проточной водой.
  5. Дольше суток можно хранить только консервированные грибы. Ни сырые, ни приготовленные после этого срока есть нельзя.

Тем не менее, советы-советами, а если вы поели грибов и почувствовали первые признаки отравления, нужно точно знать, что делать, чтобы не довести себя до реанимации или, даже, летального исхода.  

Симптомы отравления:

  • Головная боль;
  • Боль в желудке;
  • Повышенная температура;
  • Диарея;
  • Рвота;
  • Постоянная тошнота.

Если вы заметили эти признаки, не стоит надеяться, что интоксикация пройдет сама собой. Первым делом вы должны вызвать скорую помощь. При этом очень важно уточнить диспетчеру, что вызываете медиков не просто на отравление, а на отравление грибами.

Пока медики едут на вызов, не стоит заниматься самолечением или применять «народную» медицину. Единственное, что вы можете сделать, это максимально очистить желудок, искусственно вызвав рвотные позывы.

Также, специалисты напоминают, что детям до 12 лет давать грибы вообще противопоказано, поскольку этот продукт усваивается в организме очень долго, что само по себе достаточно вредно.

Источник: Dnepr.Info

Если вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.

Также читайте:

Автор:


Добавить комментарий

Новости по теме

Какая погода ожидает жителей Днепра 22 октября
Новости Днепра
Сегодня 20:38

Синоптики рассказали, какая погода ожидается в Днепре в четверг, 22…

Автомобиль врезался в дерево и загорелся: подробности ДТП
Новости Днепра
Сегодня 19:31

В результате столкновения с деревом легковой автомобиль загорелся. Водитель машины…

В Днепре на улице умер мужчина: что известно
Новости Днепра
Сегодня 18:18

В Днепре на проспекте Богдана Хмельницкого на улице умер мужчина.…

В Днепре из-за ДТП образовалась пробка: видео момента
Новости Днепра
Сегодня 17:11

Сегодня в Днепре случилось ДТП с участием двух автомобилей. В…

Последние новости

В видеообращении Вадим Рабинович, народный депутат, лидер партии «ОППОЗИЦИОННАЯ ПЛАТФОРМА – ЗА ЖИЗНЬ» поприветствовал жителей Днепра!

Сегодня 21:23
17
просмотров

Синоптики рассказали, какая погода ожидается в Днепре в четверг, 22 октября.

Сегодня 20:38
141
просмотров

В Днепре на месте разрушенного здания открыли реконструированный культурно-молодежный центр «Краснополье», что по улице Зеркальной, 1 Р.

Сегодня 20:09
13
просмотров

В результате столкновения с деревом легковой автомобиль загорелся. Водитель машины сбежал с места ДТП.

Сегодня 19:31
84
просмотров

За три дня - местные выборы. По новым правилам и с четырьмя бюллетенями.

Сегодня 18:25
37
просмотров

В Днепре на проспекте Богдана Хмельницкого на улице умер мужчина. Что стало причиной смерти станет известно после проведения экспертизы.

Сегодня 18:18
515
просмотров

Инновационная разработка ученых Днепра – АнтиСOVID-светильники, уничтожающие вирусы, и при этом безопасные для человека.

Сегодня 18:02
24
просмотров

До сих пор размышляете над тем, как выбрать телефон? Вот небольшой гайд, после прочтения которого вы сразу найдете ответ на свой вопрос!

Сегодня 17:51
31
просмотров

Сегодня в Днепре случилось ДТП с участием двух автомобилей. В результате образовывается серьезная пробка, затруднено движение транспорта.

Сегодня 17:11
384
просмотров

Министр цифровой трансформации подчеркнул, что цифровизация украинской системы здравоохранения является сейчас приоритетом его ведомства.

Сегодня 16:34
144
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • KangooSport
    -10%

    Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!

  • TAL-MEDICAL
    Акция

    Консультация врача и УЗИ обследование

  • TAL-Medical
    15%

    Скидка на консультацию лучших специалистов!

  • Доступные врачи
    Акция!

    Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!

Наверх