Отравились копчёной рыбой и тушёнкой: в Днепре и области зафиксировали три случая ботулизма
С начала года на Днепропетровщине было зафиксировано 3 случая ботулизма.
Два в Каменском и один в Днепре. Известно, что люди отравились тушёнкой и копчёной рыбой, которую приготовили дома.
Сейчас на улице жара, поэтому количество пищевых отравлений увеличилось. Ботулизма одно из самых страшных. Возникает он из-за некачественно приготовленных продуктов. Серьезные случаи ботулизма могут привести к смерти.
В большинстве случаев ботулизма можно избежать. Для этого следует придерживаться простых правил:
- Нельзя употреблять консервированную пищу из банок со вздутыми крышками или если она была приготовлена больше года назад;
- Не покупайте консервы и другие продукты домашнего изготовления на улицах и стихийных рынках;
- Избегайте употребления вяленой, копченой, соленой рыбы;
- При первых признаках отравления следует немедленно обратиться к врачу. В частности, если есть нарушение близкого зрения или сильно выражена сухость во рту. Может "исчезнуть" голос, повыситься утомляемость или возникнуть головокружение.
Читайте также: