Опасная еда: в Днепре девочка потеряла зрение от распространенной болезни

03.12.2017 09:44
просмотров

9-летняя девочка из Днепра ослепла от опасной болезни, которой она заразилась, поев вкусной рыбки.

Об этом сообщает Наше місто.

9-летняя девочка из Днепра ослепла от опасной болезни, которой она заразилась, поев вкусной рыбки.

В августе семья из Днепра решила поехать к родственникам в Никополь. В честь приезда организовали застолье. Взрослые пили водку и закусывали копченой килькой. Маленькая девочка тоже поела немного рыбки. Вскоре ей стало плохо, и ей вызвали «скорую помощь». В больнице медики выявили у нее один из видов ботулизма.

«Первые признаки этого заболевания – тошнота, рвота, понос, но чаще запор, снижение температуры, уча­щенное сердцебиение, — рассказывает Наталья Лебединская, заведующая подразделением Днепровского городского центра лабораторных исследований. — Чуть позже начинает тянуть мышцы, двоиться в глазах. С этого момента счет идет на часы».

Взрослые смогли избежать влияния инфекции. Скорее всего алкоголь нейтрализовал палочку ботулинуса.

По словам врача по гигиене питания подразделения Днепровского городского центра лабораторных исследований Ларисы Буряковой, диагностировать ботулизм очень сложно. Всего есть 5 видов этого заболевания: A, B, C, D, F. Ботулизм поражает централь­ную нервную систему. Если вовремя не ввести противоботулиническую сыворотку, через двое-трое суток больной погибнет от паралича дыхательного центра.

В Днепре же для ребенка сыворотки не было, ее запрашивали из Киева. К счастью, медики успели.

«Да, девочку спасли, но у нее пропало зрение, — вздыхает Лариса Бурякова. — Ее взялись реабилитировать врачи областной клинической офтальмологической больницы. С момента отравления прошло уже три месяца, но зрение так и не вернулось. Тем не менее, врачи надеются на чудо — зрительный нерв еще жив».

В середине октября коварную хворь подхватил… медработник. 45-летний стоматолог сам пришел в инфекционную больницу на ул. Канатной и сообщил, что у него признаки ботулизма. Мужчина — большой любитель вяленой рыбы. Купил на Озерке свежих плотвичек и засолил их, не потроша. К счастью, никого не угощал.

«Стоматолог как раз лечил пациента, когда начало двоиться в глазах, выкручивать мышцы рук, — рас­сказывает Лариса Бурякова. – Мы забрали из квартиры вяленую рыбу и сдали на анализ. Результаты показали ботулотоксин типа В. Такой же результат дал и анализ крови. Мужчину спасли и уже выписали из больницы.

В этом году первая вспышка ботулизма зафиксирована в мае в Киеве. Купленной тогда в супермаркете рыбой отравились сразу 3-е человек.

Как обезопасить себя?

Прежде чем вялить рыбу, ее нужно обязательно выпотрошить. Плавая на дне водоема, рыба ищет фитопланктон и вместе с ним заглатывает ил. Палочка не страшна, если перед сушкой рыбу выпотрошить и удалить жабры. При соприкосновении с воздухом ботулинус теряет свои вредные свойства.

Вздутая крышка банки – главный признак зараженной консервации.

Ботулизм нередко прячется и в домашней консервации. При этом токсин палочки ботулинуса не боится высоких температур – при неблагоприятных условиях он образует споры и пережидает тяжелые времена в защитной оболочке. Чтобы палочка не завелась в закрутках, в маринад нужно обязательно добавить уксус – не меньше 15 процентов от объема банки.

Консервации и вяленой рыбе со стихийных рынков лучше сказать твердое «нет».

Автор:


  • Molli
    2017-12-03 12:32:37 Ответить

    Сколько можно говорить, не кормите детей таким дерьмом, как копчёная рыба и грибы.

  • Побратим
    2017-12-03 10:39:06 Ответить

    СЛАВА УКРАЇНІ!!! СМЕРТЬ ВАТНИМ МОСКАЛЯМ!!!

    • Виталик
      2017-12-03 11:16:07 Ответить

      К чему это?

      • Molli
        2017-12-03 12:31:29 Ответить

        В дурке кормить нечем, отпускают на выходные домой.

Добавить комментарий

Новости по теме

Днепр утонул в цветах: во сколько мужчинам обойдется праздник
Новости Днепра
Вчера 16:50

Днепр в канун праздника превратился в цветущий город. Жители города…

Такос, пицца и лобстер: какие рестораны открылись в Днепре этой зимой
Новости Днепра
04.03.2021 14:20

Рестораны — место, где можно приятно провести время, отметить праздник…

Будущее уже в Днепре: появились фото, как будет выглядеть метро внутри
Новости Днепра
25.02.2021 18:51

В сети презентовали рендер-макеты внутреннего дизайна будущих станций метро в…

Под Днепром зафиксировали вспышку смертельного заболевания: что нужно знать
Новости Днепра
22.02.2021 14:45

В Орловщине зарегистрированы случаи заболевания лошадей лептоспирозом. Введены карантинные ограничения,…

Последние новости

За последние сутки доллар не изменился в цене. Национальный банк Украины на 6 марта 2021 года установил официальный курс на уровне 27,75 гривен за доллар.

Сегодня 07:00
6
просмотров

Погода сегодня, 6 марта 2021 года, не обрадует нас. Какой она будет в Днепре и области читайте на сайте Dnepr.info

Сегодня 06:30
12
просмотров

6 марта ДТЭК будет проводить ремонтные работы с масштабным отключением электроэнергии в 2-х районах Днепра.

Вчера 19:45
584
просмотров

5 марта пропал двенадцатилетний Банкулов Арсений Вячеславович — ученик 6-А класса школы №74. Мальчик отключил телефон и не вернулся со школы домой.

Вчера 19:28
297
просмотров

Жительница Каменского позвонила в службу спасения и сообщила что ее кот забрался на чердак и не может самостоятельно слезть с него. Бригада ГМЧС тут же приехала на место происшествия на пожарно-спасательной машине

Вчера 19:02
19
просмотров

В Днепре на Набережной Заводской полосы встречного движения разделяют отбойником. Сейчас работы уже проходят в районе «Ледовой арены».

Вчера 18:00
46
просмотров

Премьер-министр Украины допустил, что священников и журналистов могут подвинуть в очереди на вакцинацию. Причина такой возможности — высокая контактность этих профессий.

Вчера 17:52
47
просмотров

Днепр в канун праздника превратился в цветущий город. Жители города штурмуют торговые точки в поисках красивого букетика.

Вчера 16:50
310
просмотров

Парк Гагарина украсят 12 ракет высотой в 6 белок или 12 тюльпанов Фостера.

Вчера 16:43
175
просмотров

В 2018 году горсовет утвердил специальный свод правил — городской дизайн-код. За прошедшие 3 года город стал приобретать более эстетичный вид и постепенно очищаться от агрессивной рекламы, которая клеймит облик исторических зданий.

Вчера 16:18
81
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • KangooSport
    -10%

    Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!

  • TAL-MEDICAL
    Акция

    Консультация врача и УЗИ обследование

  • TAL-Medical
    15%

    Скидка на консультацию лучших специалистов!

  • Доступные врачи
    Акция!

    Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!

Наверх