Еда с собой и пиала в центре зала: история легендарной «Цыплятни» в центре Днепра
Еще 50 лет назад в Днепре было не так много ресторанов. Каждое заведение имело свое коронное блюдо и изюминки в интерьере. Так, в одном из них среди зала стояла диковинка – пиала с лимонами. Предназначалась она для мытья рук.
В 1970-х годах В Днепре открылся ресторан «Театральный» на улице Воскресенской, неподалеку от театра им. Шевченко. В народе его быстро прозвали «Цыплятней», за фирменное блюдо – цыпленка тапака.
Первое, что поражало горожан при входе в ресторан – большая пиала, где в воде плавали дольки лимона. Мало кто знал, для чего она нужна. Как позже выясняли посетители – вода с лимоном нужна была для мытья рук после употребления коронного блюда ресторана – цыпленка тапака.
«Цыплятней» место стало позже, а открывался именно как ресторан. В зале играл оркестр, можно было даже заказать любимую композицию. Коронное блюдо шеф-повара так полюбилось посетителям, что они и «переименовали» ресторан», - вспоминает в социальной сети Facebook житель Днепра Константин Котов.
Еще одной «фишкой» заведения были низкие окна. Иногда, перебрав лишнего, посетители хотели покинуть зал через них, но бдительный метрдотель всегда ловко подхватывал гостей и указывал им путь на двери. Ни разу за всю историю ресторана ни одно окно и ни один посетитель не пострадали.
«На кафедре МОЭИ ДМетИ была традиция - получив ЗП, шли в Театральный на цыпленка пообедать. Соблюдали мы это правило в течение длительного времени. Вспоминаю с удовольствием, вкусно, обстановка отличная, - отмечает в социальной сети Facebook жительница Днепра Татьяна Михайленко.
По отзывам посетителей, в ресторане можно было взять еду «на вынос». Правда продавалась она не легально. Но заплатив деньги покупатель попадал сразу на кухню.
«Можно было дать рубль швейцару и пройти на кухню. На кухне за 5 р купить две половинки жареной курицы. Советский «dinner to go», - вспоминает в социальной сети Facebook житель Днепра Владимир Гальперин.
Сегодня на месте знаменитого ресторана находятся магазины.
Источник: dnepr.info
Если Вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.
Читайте также:
- В Днепре продают самолет за миллион: как он выглядит (ФОТО)
- С портретом Гитлера и свастикой: в Днепре продают елочную игрушку за 15 тыс грн
- Спеши на селфи: в Днепр на Яворницкого приехал Святой Николай и пряничные человечки (ФОТО)
- На их месте квест-комнаты и барбершопы: как выглядят бомбоубежища в центре Днепра (КАРТА)