Авторский мастер-класс от Уваровой Тамилы

29.03.2017 12:27
просмотров
Приглашаем 8 - 9 апреля с 10-00 до 17-00 на двухдневный мастер-класс, на котором Уварова Тамила представит свою авторскую программу.

Это яркий, эмоциональный кондитер, она всегда полна новых идей и креативных решений, которые воплотила в этой программе. Многим из вас Тамила знакома, как один из лучших преподавателей кондитерского искусства не только в нашем городе, но и далеко за его пределами. 

На мастер-классе будем готовить:

Финансье в глазури «Гурме»
— имбирный с черной смородиной в темной глазури
— с миндалем и фундуком в молочной глазури
— апельсиновый с цукатами, клюквой и изюмом в белой глазури
Пирожное «Тропическое облако»
(бисквит с фундуком, мусс манго-личи, кремю манго-личи, брусничное конфи, гляссаж оранж)
Пирожное «Банан-кофе»
(шоколадно-кофейный бисквит, шоколадный ганаш, кофейное кремю, банановое кремю, мусс из кофе, гляссаж коричневый)
Торт «Пьяный Лимон»
(фисташковый бисквит, крустилант, лимонное конфи, ванильное кремю, мятный мусс, на подставке из ванильного бисквита в коньяке, гляссаж желтый)
Тарт «Красный бархат»
(миндальное сабле, малиновое конфи, ореховый крустилант, ганаш из молочного шоколада, черничный мусс, велюр лаванда)
Тарт «Яблоко-ваниль»
(миндальное сабле, сливочная карамель, фундучный дакуз, ванильный мусс с корицей и яблочным компте, гляссаж красный)
Верин (шоколад-орехи-молоко)
Верин (ягода-ваниль-желе)
Так же мы научимся работать с шоколадом, и делать декор из шоколада

fartuk.in.ua
Телефон для записи: 067 770 48 63.

Автор:


Добавить комментарий

Последние новости

В области уже 26 подтвержденных случаев Сovid-инфекции.

Вчера 21:44
2631
просмотров

До этого злоумышленник уже был неоднократно судим.

Вчера 20:46
227
просмотров

Все детали ДТП установят правоохранители.

Вчера 19:50
369
просмотров

Стало известно, где на Днепропетровщине можно купить медицинские маски и другие средства защиты.

Вчера 19:10
2095
просмотров

Михаил Лысенко прокомментировал решение заранее выкопать могилы для захоронения вероятных погибших от коронавируса.

Вчера 19:09
786
просмотров

По состоянию на 10:00, 6 апреля, в Украине уже 38 летальных случаев.

Вчера 18:09
673
просмотров

Женщина присвоила себе около 9 тысяч гривен.

Вчера 17:07
310
просмотров

Украинская промышленная компания «Интерпайп» законтрактовала и оплатила средства индивидуальной защиты для врачей на сумму в 35,3 млн грн.

Вчера 16:23
53
просмотров

В области приняли ряд мер, чтобы предотвратить возникновение вспышек заболевания.

Вчера 16:06
474
просмотров

Все детали инцидента установят правоохранители.

Вчера 16:03
178
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

Наверх