«Кровавый пир»: ужасающие рецепты на Хэллоуин для днепрян
«Кровавый пир»: ужасающие рецепты на Хэллоуин для днепрян
28.10.2020 11:13
просмотров
Журналисты Dnepr.info собрали устрашающие рецепты, которые сделают домашнюю вечеринку веселой и запоминающейся.
Взрослые и дети по всей Украине тщательно готовятся к Хэллоуину. Выбирают наряд, планируют вечеринку. Однако и про меню не стоит забывать, чтобы блюда были не только вкусными, но и устрашающими.
ПЕЧЕНЬЕ «ПАЛЬЦЫ ВЕДЬМЫ»
Одна из традиций Хэллоуина — выпрашивать сладости. Печенье «Пальцы ведьмы» готовится специально к празднику. С одной стороны, жутковатое на вид, а с другой — ребята будут в восторге от его вида и вкуса. Такое печенье легко приготовить самостоятельно, также к творческому процессу можно привлечь детишек. Какие ингредиенты потребуются и как приготовить, читай дальше.
Ингредиенты:
Мука — 2,5 стакана;
Сливочное масло — 150 грамм;
Сахар — 1 стакан;
Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка (или ⅓ чайной ложки соды, гашеной уксусом); ● Яйца — 1 штука;
В глубокой емкости смешиваем сливочное масло с сахаром;
После в полученную массу вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем;
Также добавляем муку, соль ванильный сахар и разрыхлитель — должно получится гладкое и плотное тесто;
Заворачиваем тесто в пленку и отправляем в холодильник на 20-30 минут;
В это время разогреваем духовку до 180 градусов;
Достаем тесто и скатываем палочки размером с палец;
Вставляем тыквенную семечку и делаем полосочки — сгибы пальца;
Отправляем в разогретую духовку на 20 минут.
СЛАДКИЕ «ГЛАЗА»
Современных детей мало чем удивишь, но если постараться, то каждого ребенка можно привести восторг. Еще одно впечатляющее блюдо — сладкие «глаза». Легкий десерт идеально подойдет к чаю, а приготовление занимает всего 20 минут.
На крекер намазываем слой джема или варенья. С помощью ложки выкладываем сыр в виде круга. Сверху смазываем тонким слоем варенья, а вместо зрачка ложем шоколадную каплю или изюм;
Следующий крекер мажем арахисовой пастой. Выкладываем кружок банана, а в центр — шоколадную пасту или изюминку;
Последний «глаз» сделаем зеленым, как у большинства ведьм. В качестве зеленого ободка можно использовать фруктовые хлопья сухого завтрака. На крекер намазываем шоколадную пасту, сверху выкладываем сыр, затем хлопья и внутрь шоколадную каплю.
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ЧЕРВЯКАМИ
Хочешь всех удивить, но не знаешь, как?! Тогда добавь в креманку или бокал парочку мерзких червяков — и угощение приведет в восторг любого.
Для приготовления мусса потребуется:
3 куриных яйца;
300 грамм шоколада;
400 миллилитров сливок (жирность не менее 33%);
150 грамм сахарной пудры;
какао и желейные червячки для подачи.
Приготовление:
На водяные бани растапливаем шоколад;
В это время взбиваем яйца с сахарной пудрой — масса должна побелеть и увеличиться в объеме;
Снимаем растопленный шоколад и оставляем остывать;
После взбиваем сливки до устойчивой пены;
Соединяем сливки с яичной массой, постепенно небольшими порциями добавляем шоколад и аккуратно перемешиваем;
Разливаем мусс по креманкам и убираем в холодильник на 3 часа. На поверхности мусса создаем имитацию земли — посыпаем какао.
КОКТЕЙЛЬ «ВАМПИРА»
Сладости сладостями, а про напитки не стоит забывать. Коктейль «Вампира» — лучшее угощение на Хэллоуин. Для этого нужно купить одноразовые шприцы, гранатовый сок или что-то красное, например, «Кровавая Мэри». После наполнить их красной жидкостью и вуаля — то, что нужно!
КОКТЕЙЛЬ «БАНКИРЫ»
Для приготовления понадобится:
Блендер;
Ликер;
Ром;
Сок лайма;
Банан.
Приготовление:
В блендер выкладываем колотый лед;
Туда же влейте белый ром, ликер Мараскино и свежевыжатый сок лайма;
Так же очищаем и добавляем в блендер половинку банана;
Добавляем ложечку сахарного сиропа;
После взбиваем все до жидкой однородной массы;
Полученную массу переливаем в высокий стакан, а по краям стакана «пустите кровь» из вишневого сиропа.
Сметану любой жирности смешайте в емкости с сиропом какао и загустителем для сливок в течение 3 минут. Можно использовать вареную сгущенку;
У вас должен получиться густой крем, на котором будут держаться зубы и ломтики яблока;
Яблоки промойте, разрежьте на четыре части, удалите семенные блоки. Нарежьте крупными дольками. На одну дольку выложите часть крема и вставьте в него 6-7 зубов. Посередине зубки должны быть крупными, по бокам — мелкими, как у людей. Если маршмеллоу длинные, нарежьте их ножницами пополам. Накройте вторым ломтиком яблока, чтобы получилась устрашающая улыбка.
ПИЦЦА «ДРАКУЛА»
Ингредиенты:
Слоеное тесто (готовое) — 200 Грамм;
Сыр Моцарелла — 450 Грамм;
Томатная паста — 8-10 Ст. ложек;
Салями — 6 Ломтиков;
Лук синий — 1 Штука;
Маслины — 2 Штуки (без косточек);
Болгарский перец — 2 Штуки (желтого и зеленого цвета);
Перец черный молотый — По вкусу;
Базилик — По вкусу.
Приготовление:
Лук очистите и порежьте тонкими полукольцами;
Кружок салями разрежьте наполовину, затем эти половинки превратите в улыбки, срезав внутренний слой полумесяцем;
Еще два кружка превратите в прическу Дракулы. Разрежьте наполовину и сделайте зубчики;
Остались только глаза. Для них можно использовать четыре маленьких кружочка колбасы;
Маслины без косточек разрежьте наполовину поперек;
Болгарский перец (нам понадобится перец желтого и зеленого цвета) промойте, очистите от семечек;
Из зеленого вырежьте восемь удлиненных треугольников, из желтого – четыре;
Моцареллу натрите на терке. Можно использовать любой легкоплавкий сыр;
Слоеное тесто раскатайте. Вырежьте из него две головы будущего Дракулы — два уха, острый подбородок и квадратный верх (голова);
Смажьте основу для пиццы томатной пастой, поперчите и посыпьте измельченным сушеным или свежим базиликом;
На томатную пасту выложите слой тертого сыра;
Согласно рисунку, выложите лицо Дракулы;
Выпекайте пиццу в разогретой до 180 градусов духовки в течение 25 минут.
БАНАНОВЫЕ ПРИВИДЕНИЯ В ШОКОЛАДЕ
Ингредиенты:
200 грамм белого шоколада;
4 спелых банана;
70 грамм кокосовой стружки;
горсть шоколадных капель.
Приготовление;
Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Очистите бананы, разрежьте поперёк пополам и вставьте в них деревянные палочки для эскимо;
С помощью кулинарной кисточки покройте бананы шоколадом. Обсыпьте их кокосовой стружкой и выложите на противень, застеленный пергаментом;
Из шоколадных капель сделайте рты, глаза и брови привидений. Поставьте противень в морозилку минимум на 4 часа.
Первое колесо обозрения появилось на острове в 1930-х годах. Привезли его из парка Глобы. Но ранее на ее месте была вышка, куда могли подняться все желающие и посмотреть на реку, левый берег Днепра или парк.