Опасная еда: в Днепре девочка потеряла зрение от распространенной болезни

03.12.2017 09:44
просмотров

9-летняя девочка из Днепра ослепла от опасной болезни, которой она заразилась, поев вкусной рыбки.

Об этом сообщает Наше місто.

В августе семья из Днепра решила поехать к родственникам в Никополь. В честь приезда организовали застолье. Взрослые пили водку и закусывали копченой килькой. Маленькая девочка тоже поела немного рыбки. Вскоре ей стало плохо, и ей вызвали «скорую помощь». В больнице медики выявили у нее один из видов ботулизма.

«Первые признаки этого заболевания – тошнота, рвота, понос, но чаще запор, снижение температуры, уча­щенное сердцебиение, — рассказывает Наталья Лебединская, заведующая подразделением Днепровского городского центра лабораторных исследований. — Чуть позже начинает тянуть мышцы, двоиться в глазах. С этого момента счет идет на часы».

Взрослые смогли избежать влияния инфекции. Скорее всего алкоголь нейтрализовал палочку ботулинуса.

По словам врача по гигиене питания подразделения Днепровского городского центра лабораторных исследований Ларисы Буряковой, диагностировать ботулизм очень сложно. Всего есть 5 видов этого заболевания: A, B, C, D, F. Ботулизм поражает централь­ную нервную систему. Если вовремя не ввести противоботулиническую сыворотку, через двое-трое суток больной погибнет от паралича дыхательного центра.

В Днепре же для ребенка сыворотки не было, ее запрашивали из Киева. К счастью, медики успели.

«Да, девочку спасли, но у нее пропало зрение, — вздыхает Лариса Бурякова. — Ее взялись реабилитировать врачи областной клинической офтальмологической больницы. С момента отравления прошло уже три месяца, но зрение так и не вернулось. Тем не менее, врачи надеются на чудо — зрительный нерв еще жив».

В середине октября коварную хворь подхватил… медработник. 45-летний стоматолог сам пришел в инфекционную больницу на ул. Канатной и сообщил, что у него признаки ботулизма. Мужчина — большой любитель вяленой рыбы. Купил на Озерке свежих плотвичек и засолил их, не потроша. К счастью, никого не угощал.

«Стоматолог как раз лечил пациента, когда начало двоиться в глазах, выкручивать мышцы рук, — рас­сказывает Лариса Бурякова. – Мы забрали из квартиры вяленую рыбу и сдали на анализ. Результаты показали ботулотоксин типа В. Такой же результат дал и анализ крови. Мужчину спасли и уже выписали из больницы.

В этом году первая вспышка ботулизма зафиксирована в мае в Киеве. Купленной тогда в супермаркете рыбой отравились сразу 3-е человек.

Как обезопасить себя?

Прежде чем вялить рыбу, ее нужно обязательно выпотрошить. Плавая на дне водоема, рыба ищет фитопланктон и вместе с ним заглатывает ил. Палочка не страшна, если перед сушкой рыбу выпотрошить и удалить жабры. При соприкосновении с воздухом ботулинус теряет свои вредные свойства.

Вздутая крышка банки – главный признак зараженной консервации.

Ботулизм нередко прячется и в домашней консервации. При этом токсин палочки ботулинуса не боится высоких температур – при неблагоприятных условиях он образует споры и пережидает тяжелые времена в защитной оболочке. Чтобы палочка не завелась в закрутках, в маринад нужно обязательно добавить уксус – не меньше 15 процентов от объема банки.

Консервации и вяленой рыбе со стихийных рынков лучше сказать твердое «нет».

Новости Днепра про Опасная еда: в Днепре девочка потеряла зрение от распространенной болезниРусский

Автор:


  • Molli
    2017-12-03 12:32:37 Ответить

    Сколько можно говорить, не кормите детей таким дерьмом, как копчёная рыба и грибы.

  • Побратим
    2017-12-03 10:39:06 Ответить

    СЛАВА УКРАЇНІ!!! СМЕРТЬ ВАТНИМ МОСКАЛЯМ!!!

    • Виталик
      2017-12-03 11:16:07 Ответить

      К чему это?

      • Molli
        2017-12-03 12:31:29 Ответить

        В дурке кормить нечем, отпускают на выходные домой.

Добавить комментарий

Новости по теме

Погода на 19 марта: в Днепре облачно, возможен небольшой дождь
Новости Днепра
Сегодня 06:15

Хорошего дня, друзья!

В Днепре мужчина с шизофренией обмазывает подъезд фекалиями и устроил на этаже гостиную
Новости Днепра
17.03.2024 16:54

Очень сложная ситуация с соседом больным шизофренией произошла на улице…

В Днепре на реке сняли необычных «рогатых» птиц, кокетничающих между собой (ФОТО)
Новости Днепра
15.03.2024 12:56

В Днепре заметили необычных птичек, кокетничающих между собой.

Погода на 5 марта: в Днепре облачно, но без осадков
Новости Днепра
05.03.2024 06:15

Хорошего дня, друзья!

Последние новости

Хорошего дня, друзья!

Сегодня 06:15
6
просмотров

В Днепропетровской области возросла заболеваемость кишечными инфекциями.

Вчера 22:01
5
просмотров

В Кривом Роге появился ТГ-канал, где неизвестные выкладывают фото несовершеннолетних.

Вчера 21:32
40
просмотров

СБУ в сотрудничестве с правоохранителями Латвии обезвредила подпольный колл-центр, который выманивал деньги у граждан Европейского Союза.

Вчера 20:54
5
просмотров

Авария унесла жизни 42-летнего фермера из Днепропетровщины.

Вчера 20:19
9
просмотров

Жилой массив в Днепре почти полностью останется без воды на двое суток.

Вчера 19:34
8
просмотров

На ж/м Победа произошло ДТП.

Вчера 18:46
4
просмотров

В Днепре разоблачили юриста, который женил "уклонистов".

Вчера 18:02
4
просмотров

В Украине с помощью онлайн сервисов можно не только проверить свою кредитную историю, но и подать заявку на кредит, зарегистрировать утерю паспорта, чтобы предотвратить его использования мошенниками.

Вчера 17:25
4
просмотров

На Днепропетровщине месяцем раньше расцвела сон-трава.

Вчера 17:07
5
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • KangooSport
    -10%

    Лето началось внезапно? Не готова? Не беда! Поправим, исправим!!!

  • TAL-MEDICAL
    Акция

    Консультация врача и УЗИ обследование

  • TAL-Medical
    15%

    Скидка на консультацию лучших специалистов!

  • Доступные врачи
    Акция!

    Специалисты с хорошим опытом работы по стоимости значительно ниже рыночной!

Наверх