Грибной период: где искать безопасные грибы на Днепропетровщине?

08.10.2017 18:27
просмотров
Близится осенний сезон дождей, а это значит, что множество любителей собирать грибы отправятся за «уловом».

Об этом пишут Вести Приднепровья.

Стоит знать, где и какие грибы можно собирать, а какие лучше обойти стороной.

Опасно!

Поскольку Днепропетровщина – промышленный регион, то даже съедобные грибы могут таить в себе опасность.

«Люди в большинстве случаев идут за грибами не потому, что хотят их съесть, а потому, что им нравится сам процесс «тихой охоты». К сожалению, многие, собрав лукошко, все же устраивают дома пир и даже кормят «шляпками»  детей», — отметил  начальник ГУ Госслужбы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в области Андрей Кондратьев.

В Днепропетровской области можно найти около 80 видов опасных грибов, а еще около 15 видов таят в себе реальную угрозу для жизни человека. Среди них выделяют такие грибы, как бледная поганка, мухоморы и сморчки. Их токсины наиболее опасны для человеческого организма.

 «Человек после употребления ядовитых грибов может выдержать без специальной медицинской помощи до 12 часов. Но исход один и тот же — летальность практически 100% или риск остаться инвалидом», — добавил Андрей Кондратьев.

Симптомы отравления:

  • Тошнота.
  • Рвота.
  • Боль в мышцах и животе.
  • Ухудшение зрения.
  • Диарея.
  • Судороги.
  • Понижение артериального давления.

При выявлении симптомов отравления грибами необходимо немедленно вызвать «скорую помощь» и промыть больному желудок.

Эксперты советуют не собирать грибы возле дорог, полей, железнодорожных путей, свалок и заводов. В пищу также не стоит употреблять скользкие, дряблые, червивые и заплесневевшие грибы.

Если все же захотелось поесть грибов, лучше уже будет приобрести их в крупном и проверенном магазине. Широкие торговые сети чаще всего имеют сертификаты качества на весь свой товар. Но все же, хорошо промыть их перед употреблением необходимо.

«Съедобные грибы реализуются исключительно в магазинах и супермаркетах. Так что, «собирайте» их именно там. Реализация в неустановленных местах, вообще все, что касается стихийной торговли, несет потенциальную опасность», — подчеркнул Андрей Кондратьев.

Грибы нельзя давать детям до 7 лет и беременным женщинам, даже если вы полностью уверенны в их качестве. Они сами по себе плохо перевариваются желудком. Грибы лучше всего приготовить сразу же, после покупки. Хранить не более суток.

Главные новости Днепра в Telegram

Добавить комментарий

Новости по теме

Новости Украины
29.10.2017 16:04

Всемирный день борьбы с инсультом (World Stroke Day) отмечается ежегодно…

Новости Украины
28.10.2017 16:52

Попали в аварию? Не приехал водитель? Вас обсчитали? Uber объясняет,…

Новости Украины
15.10.2017 11:01

Если телефон упал в воду, это еще не значит, что…

1
Новости Украины
08.10.2017 16:55

Эксперты советуют избегать сервисных центов, в которых обещают отремонтировать абсолютно…

1

Последние новости

Проведено исследование о влиянии соцсетей на настроение человека.

Сегодня 10:09
32
просмотров

Министерство экономического развития сообщило украинцам неприятную новость.

Сегодня 09:21
2237
просмотров

После проведения исследований «Европа без барьеров» и «Деминициатива» были опубликованы новые данные по биометрике.

Сегодня 08:52
1101
просмотров

12 декабря в столице ограбили помощника депутата Якова Безбаха.

Вчера 20:31
116
просмотров

Компания Google опубликовала рейтинг самых популярных запросов за прошедшую неделю.

Вчера 19:42
175
просмотров

«Укрзализныця» примет решение, которое может серьезно повлиять на финансовое положение предприятия.

Вчера 18:45
715
просмотров

Журналист-блогер из России снял 2 серии сюжета о городе Днепр.

Вчера 17:51
695
просмотров

НБУ сообщает, что объем кредитов в гривне для домохозяйств вырос с начала года на 27%, и поднялся на уровень 94,7 миллиардов гривен.

Вчера 17:07
168
просмотров

Житель Америки, пребывая на Днепропетровщине, привлек внимание полиции своим поведением.

Вчера 16:16
648
просмотров

Эксперты считают, что используя 3 важных фактора, Украина может восстановить транзитные потери от перенаправления российских поездов «в обход» Украины.

Вчера 15:44
251
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • -30%

    Скидка -30% на весь* ассортимент

  • Акция

    Безлимит в тренажерный зал по супервыгодной цене!

  • -30%

    Приходи в Kleo и узнай, насколько тебе повезет: на 10%, 20%, или на целых 30% скидки на покупку!!!

  • -50%

    Предновогодние скидки в Gerry Webber!