Днепропетровские медики рассказали о правилах здорового летнего рациона

16.07.2015 16:40
просмотров
Обезопасить себя от острых кишечных инфекций можно соблюдая элементарные правила гигиены.

«Обычно летом увеличивается количество пищевых отравлений и кишечных инфекций. Чтобы обезопасить себя от заражения следует употреблять свежие, хорошо вымытые продукты, если это мясо и рыба — они должны пройти термическую обработку. Размножению микроорганизмов способствует длительное и несоответствующее хранение продуктов. Кроме того, инфекция может передаваться через грязные руки», — рассказывает главный врач городского центра здоровья Алла Толчинская.

Покупать на стихийных рынках консервацию, домашние колбасы, паштеты, вяленую и копченую рыбу опасно для здоровья и даже жизни. Употребляя в пищу эти продукты можно, кроме обычных пищевых отравлений и кишечных инфекций, получить ботулизм, который может привести к смерти.

«С начала года с симптомами ботулизма в больницы города обратились 4 человека. Всем им вовремя была оказана необходимая медицинская помощь. Люди отравились домашней консервацией», — добавила Алла Толчинская.

По ее словам, часы случаи отравлений из-за употребления консервированных баклажан и грибов, которые собираются самостоятельно. Последние опасны и тем, что люди часто принимают бледную поганку за сыроежки или шампиньоны.

Медики напоминают, что первые симптомы ботулизма — это сухость во рту, слабость, затрудненное глотание, появление сетки перед глазами, а в запущенных случаях может вообще наступить паралич дыхательного центра и больной умирает. Поэтому при этих первых признаках необходимо срочно обращаться к врачу.

 

Главные новости Днепра в Telegram

Добавить комментарий

Последние новости

В Днепре у школьника украли дорогую вещь.

Вчера 20:40
52
просмотров

Конечными точками троллейбуса №2 станут центр города и жилмассив «Парус-2».

Вчера 20:00
139
просмотров

15-го декабря, завтра, в некоторых районах Днепра будет происходить отключение потребителей от электроэнергии.

Вчера 19:20
57
просмотров

В департаменте здравоохранения ДнепрОГА говорят, что с симптомами простудного вирусного заболевания в больницы Днепропетровской области обратилось почти 17 тысяч человек.

Вчера 18:40
94
просмотров

Сопредседатель фракции Оппозиционного блока в парламенте Александр Вилкул выступил с критикой власти, которая до сих пор не добилась прогресса в самом важном для людей вопросе – восстановлении мира в Украине.

Вчера 18:37
19
просмотров

Новый Год и Рождество – время радостных ожиданий и приятных сюрпризов! 23-24 декабря пройдет традиционный праздничный маркет - БУДЬ в UA | Великий різдвяний маркет!  

Вчера 17:27
22
просмотров

В Национальный перечень основных лекарственных средств внесли 60 новых препаратов.

Вчера 16:35
86
просмотров

Волонтеры города готовят подарки для детей из малообеспеченных семей и сирот.

Вчера 16:15
83
просмотров

Ужасная драма разыгралась средь бела дня на глазах у жителей Днепропетровщины.

Вчера 15:57
450
просмотров

В этом году общий показатель по доли украинских песен на всех радиостанциях страны составил около 40%.

Вчера 15:54
62
просмотров

АКЦИИ КОМПАНИЙ

  • -30%

    Приходи в Kleo и узнай, насколько тебе повезет: на 10%, 20%, или на целых 30% скидки на покупку!!!

  • -50%

    Предновогодние скидки в Gerry Webber!

  • -40%

    Встречай Новый год в одежде от ACTORS

  • Акция

    5000 бонусов на подарки в Цитрусе