Літня пора на ринку характерна не тільки великою кількістю полуниці, помідорів та огірків на прилавку, але й тим, що у продажу з'являється молода картопля. Її легко чистити, вона зазвичай дуже маленька, а готують її традиційно з маслом та кропом або просто смажать в олії на пательні. У минулі роки молода картопля на прилавках з'являлася з першого тижня червня, цього ж року її почали продавати значно раніше. Але ціни на картоплю «кусаються».
12.06.2023 12:36