Днепр Инфо

Сезон кишкових інфекцій на Дніпропетровщині: чим отруюються найчастіше

Про це мовиться в повідомленні обласного лабораторного центру МОЗ.

Моніторинг проводили протягом тижня з 22 по 30 червня. За цей час на Дніпропетровщині зафіксували 123 випадки захворювання на гострі кишкові інфекції. Дві третини хворих – діти. З хорошого – це на 3% менше ніж минулого тижня. 

Чим отруюються найчастіше 

Традиційно головна причина виникнення у людей гострої кишкової інфекції – харчі. Осередками спалаху захворювання у 96% випадків передачі стали саме продукти. Найчастіше отруюються овочами/фруктами  – у 33% випадків, м’ясною продукцією – 23%, молочними виробами – 17%.

Як уникнути кишкової інфекції 

Щоб не отруїтися та не захворіти на гостру кишкову інфекцію необхідно купатися в чистих водоймах, мити руки перед їдою та вживати свіжі продукти. Важливо також відокремлювати готову їжу від сирої, користуватися різними ножами для овочів та сирого м’яса. Добре просмажувати чи проварювати харчі, а потім зберігати готові страви при правильній температурі. 

Читайте також:

Українська Русский