Мер Дніпра запропонував відмовитись від олів’є: “Але за холодець віддам душу”

02.01.2023 11:54
просмотров

Міський голова Дніпра запропонував відмовитися від радянських традицій на Новий рік.

Новости Днепра про Мер Дніпра запропонував відмовитись від олів'є:

Міський голова Дніпра запропонував поступово відмовлятися від радянських новорічних звичок та від “шуби” та олів’є. Про це він написав на своїй сторінці в фейсбук.

Відверто скажу, що я вже не можу жерти ті олів’є та «шубу». Бо третій день пішов. Тому є пропозиція. Давайте будемо поступово відмовляться від цих радянських звичок. Це якщо по-чесному та насправді «геть від Москви», – написав Філатов.

А от до холодця очільник Дніпра не так категорично ставиться та жартує, що готовий за нього віддати душу.

За холодець віддам душу. Особливо якщо з гірчицею. Його можу жерти тиждень, – написав Філатов.

Зазначимо, що олів’є вигадав француз Люс’єн Олів’є, який працював в московському ресторані. Проте вишуканий салат пізніше переробили та створили більш бюджетну радянську версію. Тепер ця страва вважається одним із символів Нового року у країнах, які входили в склад СРСР.

Цього року в Україні почали відмовлятися від олів’є, вважаючи його ще одним із спадків радянщини. Після цього в українському суспільстві виникла ціла дискусія. Одні підтримують цю ідею, а інші не хочуть втрачати традиції, які вони пам’ятають ще з дитинства.

А ось холодець можна сміливо вважати українською стравою. Інші назви: захолод чи драглі – так називають застиглий густий м’ясний бульйон, зі шматочками м’яса або овочів. Свої версії холодцю є в Польщі та Румунії. На Росії його називають студень.

Читайте також:

Новости Днепра про Мер Дніпра запропонував відмовитись від олів'є: Українська Новости Днепра про Мер Дніпра запропонував відмовитись від олів'є: Русский

Автор:


    Залишити відповідь

    Новини на цю тему

    У нагірній частині Дніпра припинено водопостачання: деталі
    Новини Дніпра
    Сьогодні 07:00

    Якщо є можливість, краще зробіть трішки запасів води!

    Дніпропетровщина у лідерах серед областей за кількістю релокованих бізнесів
    Новини Дніпра
    Вчора 22:03

    Дніпропетровщина у ТОПі областей, куди переїзджають бізнеси.

    У Дніпропетровській області пішоходи, яких ледь не збили, викрали авто у водія
    Новини Дніпра
    Вчора 21:27

    На Дніпропетровщині пішоходи нібито кинулися під колеса авто та викрали…

    У Дніпрі в сотнях квартир у квітні відключатимуть газ: усі адреси
    Новини Дніпра
    Вчора 20:46

    У Дніпрі у квітні вимикатимуть газ.

    Наверх