Специалисты подчеркивают, что в жаркую пору вредные бактерии быстрее размножаются. Из-за этого стоит соблюдать такие рекомендации:
- Соблюдать гигиену рук: обязательно мыть их перед едой либо, в крайнем случае – протирать влажными спиртосодержащими салфетками.
- Ни в коем случае нельзя пить «сырую» водопроводную воду. Ее нужно пропустить через фильтр или закипятить.
- Купленные с рук овощи и зелень нужно мыть в обязательном порядке.
- В жару медики выступают против уличной еды: многие реализаторы могут игнорировать правила дезинфекции посуды и столовых приборов.
В департаменте здравоохранения напоминают, что при отравлении следует обратиться в инфекционную больницу (на Канатной, 17).
